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店铺怎么办食品经营许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-18 10:04:52

  • 点击数

    2957

内容摘要:食品经营许可证办理流程食品经营许可证的办理流程通常包括以下几个主要步骤:网上注册申请登录相关网站,如“山东省食品药品监督管理局企业...

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食品经营许可证办理流程

食品经营许可证的办理流程通常包括以下几个主要步骤:

  • 网上注册申请

    • 登录相关网站,如“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”或当地指定的平台。

    • 点击注册,根据实际情况选择注册类型,填写注册信息,包括带“*”红星的必填项和单位邮箱等。

    • 填写登录信息,完成注册。

  • 登录系统并选择申报业务

    • 输入用户名、密码和验证码登录系统。

    • 点击“许可申报”,依次选择“食品”“食品经营许可证”“申请”。

  • 填写申请表

    • 按照系统要求填写食品经营核发申请表,带*号的部分为必填内容,填写完成后点击暂存,系统会校验申请表内容。

    • 校验通过后,申请表内容将保存到许可进度-未提交中,可在未提交中点击修改继续上传材料。

  • 上传附件

    • 在申请表最下方上传相关附件材料,如营业执照复印件等。文件格式可以是图片、PDF、WORD等。

    • 点击上传文件按钮,系统上传进度100%后点击确认。

  • 提交申请

    • 确认申请表填写正确且申请材料上传完成后,点击提交将申请提交到办理机关进行审核。

    • 系统提示提交成功后,打印申请表。申请表为PDF格式,不可修改,下载后打印并将纸质材料交到提交申请的受理机关。

    • 提交成功后,可在许可进度中查询申请状态,未受理的企业申请可直接点击撤回,已受理的需联系受理机关同意撤回。

    • 申请撤回后,可在许可进度-已办结中进行重新申报的操作,系统会保存之前撤回的申请材料,修改后重新提交即可。

店铺办理食品经营许可证所需材料

办理食品经营许可证通常需要准备以下材料:

  • 食品经营许可申请书。

  • 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。但营业执照复印件不须提交,其他主体资格证明文件复印件须提交。

  • 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。

  • 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

  • 利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

  • 申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

  • 对于食品经营许可证载明的许可事项发生变化、经营场所发生变化、需要延续有效期、遗失或损坏、终止经营等情况,所需提交的材料各有不同。例如,变更许可事项需提交食品经营许可变更申请书、食品经营许可证正本和副本以及与变更事项有关的其他材料;延续许可证有效期需提交食品经营许可延续申请书、食品经营许可证正本和副本以及与延续事项有关的其他材料等。

办理店铺食品经营许可证的注意事项

在办理店铺食品经营许可证时,需要注意以下重要事项:

  • 申请人应当如实向县级以上地方市场监督管理部门提交有关材料并反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。符合法律规定的可靠电子签名、电子印章与手写签名或者盖章具有同等法律效力。

  • 食品经营者从事网络经营、外设仓库(包括自有和租赁)、集体用餐配送单位向学校或托幼机构供餐的,应当在开展相关经营活动之日起十个工作日内向所在地县级以上地方市场监督管理部门报告。

  • 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当依法取得食品经营许可,落实食品安全主体责任。承包经营集中用餐单位食堂的,应当取得与承包内容相适应的食品经营许可,具有与所承包的食堂相适应的食品安全管理制度和能力,按照规定配备食品安全管理人员,并对食堂的食品安全负责。

  • 食品经营者从事解冻、简单加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食品安全风险较低的简单制售的,县级以上地方市场监督管理部门在保证食品安全的前提下,可以适当简化设备设施、专门区域等审查内容。但从事生食类食品、冷加工糕点、冷荤类食品等高风险食品制售的不适用此规定。

店铺食品经营许可证办理的相关政策法规

办理店铺食品经营许可证的相关政策法规主要包括:

  • 《食品经营许可和备案管理办法》规定了食品经营许可和备案的申请、受理、审查、决定、监督检查等程序和条件,适用于销售预包装食品等食品经营活动。

    • 明确了食品经营许可和备案的原则、适用范围、管理权限等。

    • 对申请食品经营许可的条件、材料、流程等进行了详细规定。

    • 对食品展销会的举办者、集中用餐单位食堂、网络经营等特殊情况的管理要求进行了明确。

    • 强调了申请人的责任和市场监督管理部门的处理方式。

不同类型店铺办理食品经营许可证的区别

不同类型店铺在办理食品经营许可证时,存在以下方面的区别:

  • 主体业态不同:食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂。不同业态在经营项目、设备设施要求等方面存在差异。

    • 例如,食品销售经营者侧重于食品的销售环节,餐饮服务经营者则更关注食品的加工和供应环节,集中用餐单位食堂则主要服务于特定的群体。
  • 经营项目不同:食品经营项目分为食品销售、餐饮服务、食品经营管理三类,且不同项目有具体的细分。

    • 食品销售包括散装食品销售、散装食品和预包装食品销售等;餐饮服务包括热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售等。
  • 审查重点不同:根据店铺类型和经营项目的不同,审查的重点也有所侧重。

    • 对于食品销售店铺,可能更关注食品的储存条件、进货渠道等;对于餐饮服务店铺,会着重审查食品加工制作过程的卫生和安全控制。
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