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嘉兴食品生产许可证申请

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-18 10:03:53

  • 点击数

    4055

内容摘要:嘉兴食品生产许可证申请流程申请嘉兴食品生产许可证主要包括以下步骤:取得申请资格:只有取得营业执照等合法主体资格,才可以申请食品生产...

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嘉兴食品生产许可证申请流程

申请嘉兴食品生产许可证主要包括以下步骤:

  • 取得申请资格:只有取得营业执照等合法主体资格,才可以申请食品生产许可证。

  • 选择申请类别:明确是首次申请、变更、延续、注销还是补证等类别。

  • 准备申请材料:包括食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图、食品生产主要设备、设施清单、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

  • 满足申请条件:

    • 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

    • 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

    • 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

    • 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

    • 取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。

  • 递交申请材料:食品生产许可申请人可以通过 或者浙里办 APP,(如食品生产许可证首次申请),“在线办理”按钮,以法人账号登录申请端,就可以办理食品生产许可的首次申请、变更、延续、注销、补证等事项。

  • 通过材料审核:相关部门对提交的材料进行审核。

  • 获得食品生产许可证:审核通过后,申请人获得食品生产许可证。

  • 通过现场核查:部分情况可能需要进行现场核查。

嘉兴食品生产许可证申请条件

申请嘉兴食品生产许可证需要满足以下条件:

  • 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,且场所环境整洁,与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离。例如,食品加工场所要远离化工厂、垃圾处理站等可能产生污染的区域。

  • 配备与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。比如,食品销售场所要有冷藏设备以保证食品的新鲜度,餐饮场所要有良好的通风系统。

  • 安排有专职或者兼职的食品安全管理人员,并制定保证食品安全的规章制度。食品安全管理人员需要具备一定的食品安全知识和管理能力,规章制度要涵盖进货查验、生产过程控制、出厂检验、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等方面。

  • 具有合理的设备布局和工艺流程,能有效防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。比如,食品加工流程要按照原料处理、加工、包装、储存的顺序合理布局,避免交叉污染。

  • 取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。这是申请的基本前提,证明申请人具有合法的经营主体资格。

嘉兴食品生产许可证申请所需材料

申请嘉兴食品生产许可证所需材料如下:

  • 食品生产许可申请书。

  • 营业执照复印件。

  • 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。

  • 食品生产主要设备、设施清单。

  • 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

  • 申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

  • 申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

嘉兴食品生产许可证申请办理地点

嘉兴食品生产许可证的办理地点主要是嘉兴市市场监督管理局经开分局。申请人可以通过 或者浙里办 APP 进行在线办理。

嘉兴食品生产许可证申请注意事项

在申请嘉兴食品生产许可证时,需要注意以下事项:

  • 提前了解并熟悉现行食品生产许可证申请的法律法规知识,如《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则》等。各省、市自治区在实际执行中会有一定程度的不同,但都是以国家总局的文件为基本蓝本。

  • 按照要求准备齐全申请材料,确保材料的真实性、准确性和完整性。

  • 注意申请流程中的时间节点,如材料补正的期限等。

  • 对于现场核查环节,要提前做好准备,确保生产场所、设备、人员等符合相关要求。

  • 关注政策变化,及时了解最新的申请条件和要求。

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