办理食品经营许可证的经历

好顺佳集团
2024-10-18 10:03:18
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内容摘要：办理食品经营许可证的流程办理食品经营许可证一般需要经过以下流程：准备材料：食品经营许可申请书营业执照或者其他主体资格证明文件复印件...

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办理食品经营许可证的流程

办理食品经营许可证一般需要经过以下流程：

准备材料：
- 食品经营许可申请书
- 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）
- 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件
- 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
- 利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料
- 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件
网上申报：不同地区的申报方式可能有所不同，有些地区可以通过当地的市场监督管理部门网站进行申报。
提交申请：向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请。
审核：相关部门会对提交的材料进行审核，可能会进行现场核查。
领证：审核通过后，领取食品经营许可证。

需要注意的是，由于食品经营许可证为后置审批项目，所以要先办理营业执照。以上海为例，在经营范围上需要在许可项目里面写上“食品经营或者食品销售”。对于食品销售的企业（不含现制现售），不需要实地核验，一般资料齐全 10 个工作日内即可领取食品经营许可证；对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），需要实地核验，一般需要 10 - 20 个工作日可以领取营业执照。

办理食品经营许可证的注意事项

明确经营范围：要清楚自己的经营活动属于食品销售还是餐饮服务，不同的经营范围所需的条件和审核标准可能不同。
准备齐全材料：确保所提交的材料真实、完整、准确，避免因材料不全或错误导致申请延误。
遵守相关法规：食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。
装修提前审查：对于餐饮服务企业，在进行装修之前，先让工商所对装修图纸进行审查，确认无误后方可进行装修，不然工商局不审批通过损失很大。
确认办理地点：食品经营许可证上海目前基本都是在工商所办理，食品销售企业需要提供货架、室内环境、门头招牌等，其他的相关细则要求，在办理之前最好跟工商所确认下，

办理食品经营许可证的常见问题及解决办法

常见问题：
- 经营场所发生变化：经营场所发生变化的，应当重新申请食品经营许可。
- 外设仓库地址变化：外设仓库地址发生变化的，食品经营者应当在变化后 10 个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告。
- 许可事项变更：食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后 10 个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。
- 委托加工的委托方是否需要食品经营许可：没有生产许可的企业委托其他企业进行食品加工并销售，此过程属于食品经营行为，因此需要持有食品经营许可证，且其“食品经营项目”必须涵盖委托加工的食品类别。有生产许可证的生产企业销售自己生产的产品不需要办理经营许可，但委托他人进行生产，是否需要办理食品经营许可证则存在一定争议。
- “一照多址”的办理：对于一照多址的企业，应按照实施食品经营的具体地址分别办理食品经营许可证。但不同地址的许可证应当在其经营者名称后面按照一定的规则加上后缀加以区别。
- 已具备食品经营许可证，从事网络销售是否需重新办理：《食品经营许可审查通则（试行）》规定“主体业态包括食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂”，已具备食品经营许可证，从事网络销售是否需重新办理，要根据具体情况判断。
解决办法：
- 按照规定及时重新申请、报告或变更许可。
- 对于有争议的问题，及时与相关部门沟通，明确具体要求。

他人办理食品经营许可证的经验分享

提前了解政策和流程：在办理之前，充分了解当地的食品经营许可证办理政策和流程，避免走弯路。
材料准备充分：按照要求准备齐全所有的材料，确保材料的真实性和准确性。
与相关部门保持良好沟通：在办理过程中，遇到问题及时与食品药品监督管理部门沟通，寻求指导和帮助。
注意时间节点：如食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满 30 个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。

不同地区办理食品经营许可证的差异

管理权限：省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等，结合食品安全风险管理实际，确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。
信息化建设：县级以上地方市场监督管理部门应当加强食品经营许可和备案信息化建设，在行政机关网站公开食品经营许可和备案管理权限、办事指南等事项。县级以上地方市场监督管理部门应当通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理。食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力。