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夜宵摊没有食品经营许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-17 08:53:18

  • 点击数

    482

内容摘要:夜宵摊没有食品经营许可证的处罚规定没有食品经营许可证营业的夜宵摊,将面临严厉的处罚。根据相关法律规定,由县级以上人民政府食品药品监...

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夜宵摊没有食品经营许可证的处罚规定

没有食品经营许可证营业的夜宵摊,将面临严厉的处罚。根据相关法律规定,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。明知从事前款规定的违法行为,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为,没收违法所得,并处五万元以上十万元以下罚款;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。

如何举报夜宵摊没有食品经营许可证

如果发现夜宵摊没有食品经营许可证在经营食品,您可以通过以下方式进行举报:

  • 向当地的食品监管部门或者消费者协会举报,并提供商家的具体信息,如商家的名称、地址、

  • 先去商家处取证,证明其在无证生产,然后到市场监督管理局举报或者拨打12315举报。

  • 以北京为例,为了鼓励公众积极参与食品安全监管,建立了内部举报人奖励制度。如果外卖小哥在取餐送餐时发现商家无食品经营许可证,可以立即向相关部门举报。经查证属实后,举报人将按照案件罚没款金额或举报等级、违法情节、危害程度等因素获得奖励,最低400元,最高50万元。但也有一些地方对于举报无证经营可能只给予表扬,而没有具体的奖励措施。

办理夜宵摊食品经营许可证的流程

办理夜宵摊食品经营许可证通常包括以下流程:

  1. 准备相关资料,如营业执照复印件、健康证复印件、租房合同、申请食品经营许可证的申请书、负责人的身份证复印件、环评等。

  2. 提交资料到当地食品药品监督管理局,工作人员会在7个工作日内对申请办理食品经营许可证的场地进行现场核查,主要核查硬件设施,包括经营场所、所需的安全设施(灭火器、消毒柜等)、生产设施(冰柜、餐具、柜台等)、三防设施(防蝇、防鼠、防尘)、索证索票(供货商资质、随货通行单)以及相应的制度、还有卫生情况。

  3. 如果前两步顺利通过,等待食品药品监督管理局的工作人员通知领取许可证;如果前两步有其中的一步不符合,工作人员会告知哪些不符合,按照要求改进就可以了,改正合格以后,就可以等待食品药品监督管理局的工作人员通知领取许可证。

夜宵摊无证经营的常见案例

以下是一些夜宵摊无证经营的常见案例:

  • 在绍兴,一家夜宵摊深夜经营扰民,店主已被约谈。该夜宵摊不仅占用人行道经营,还产生噪音、油污和垃圾,影响周边居民,且涉嫌无证经营。

  • 越城区综合行政执法部门对市区一些地方无证夜宵摊占道经营返潮的现象开展专项整治。曾多次处理过的无证夜宵摊摊主仍继续出摊经营。

  • 姑苏区平江街道综合行政执法大队在整治行动中发现无证夜宵摊,摊主沈某携带液化气瓶现场制作夜宵,执法队员对其进行教育、责令停止经营并罚款。

  • 饿了么平台上的多个夜宵品牌存在平台显示证照、地址、门店照片与实际不符,实体店难觅踪影,制作环境脏乱等问题,包括无证经营、一证多用等情况严重。

  • 在长沙雨花区,有一家制作卤制品的无证作坊,加工环境脏乱差,成品大量流向夜宵摊及大排档。执法检查时还遭遇阻力。

  • 福州东二环泰禾广场“最台味”夜市开业未满月因无证被取缔,摊主希望退租退押金,但退款迟迟未到,夜市管理方表示会退还但未给具体时间。

整治夜宵摊无证经营的措施

为整治夜宵摊无证经营,采取了以下措施:

  • 姑苏区平江街道执法大队与公安、市监等部门联合开展针对流动夜宵摊、瓜果摊等夜间流动摊的整治行动,累计出动执法人员976人次,现场教育驱离无证摊贩400余起,处罚200余起,并将持续强化夜间流动摊贩的规范管理。

  • 土官镇重点检查夜宵摊的卫生环境、经营证件、从业人员健康证、“防蝇防鼠”设备、食品加工操作规范、风幕机安装、索证索票制度落实等内容,提出规范指导意见,加大从业人员食品安全引导教育力度,同夜宵摊主签订《食品安全承诺书》,对存在问题的商户进行定时和不定时“回访”,对屡教不改、藐视法律的行为,依法严厉查处。

  • 北干街道开展夜宵经营点专项整治,召开工作会议,联合多部门对沿街店铺开展行动,签订“门前三包责任书”,对违法违规行为做出行政处罚和立案,责令相关店铺整改,形成常态化管理制度,定期组织“回头看”回访检查行动。

  • 长海路街道开展为期一周的联合整治行动,对流动设摊及无照经营乱象进行整治,以宣传教育为主、执法处罚为辅,对屡劝不听、拒不整改的依法采取暂扣经营工具等措施,引导流动摊贩至合法合规的海鲜市场开展生产经营活动,持续安排力量驻守,形成长效管理。

  • 梧州对流动摊贩、二手车经营户、洗车修车店进行政策宣传,提高占道经营者对其行为违法性、不文明性的认识,加大执法力度,形成常态化管理机制,对屡教不改的坚决给予取缔。

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