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卖披萨还用办卫生许可证吗

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-17 08:52:45

  • 点击数

    922

内容摘要:卖披萨是否需要办理卫生许可证卖披萨通常需要办理卫生许可证,或者相应的食品经营许可证。自 2016 年起,国务院对餐饮服务场所的公共...

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卖披萨是否需要办理卫生许可证

卖披萨通常需要办理卫生许可证,或者相应的食品经营许可证。自 2016 年起,国务院对餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证进行了整合调整。取消了地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座 4 类公共场所核发的卫生许可证,有关食品安全许可内容整合进了食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管。但卖披萨仍需符合相关食品安全规定,并办理食品经营许可证。

披萨店卫生许可证办理要求

办理披萨店的卫生许可证(食品经营许可证),需要满足一定的条件。例如:

  • 按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行食品安全相关的卫生条件。

  • 保持就餐场所的空气流通。

  • 具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度。

  • 卫生间具有独立排风系统。

  • 具有定期清洁卫生间的制度。

还可能需要根据当地实际情况,对上述条件进行细化。不同地区可能会有一些额外的要求,比如对店铺面积、卫生设施的具体规定等。

办理披萨店卫生许可证的流程

办理披萨店卫生许可证的流程一般包括以下步骤:

  1. 了解卫生许可证的适用范围。

  2. 准备相关材料,如卫生许可证申请书、工商营业执照或企业名称预先核准通知书、法定代表人或负责人资格证明及身份证、公共场所场地使用证明(房屋产权证明、房屋租赁合同或房屋租赁证)、从业人员的健康证明、食品卫生管理制度、食品安全自查报告等材料。

  3. 提交申请,申请人填写相应的申请表,到当地受理窗口递交食品卫生许可证申请书。

  4. 接受现场检查,相关部门会对店铺的卫生条件等进行检查。

  5. 等待审批结果,如果审批通过。

  6. 领取卫生许可证。

需要注意的是,整个流程的时间可能因地区和具体情况而有所不同。

未办理卫生许可证卖披萨的后果

未办理卫生许可证卖披萨属于违法行为,将面临严重的法律后果。

  • 由县级以上地方人民政府卫生计生行政部门责令限期整改,给予警告,并处以五百元以上五千元以下罚款。

  • 有下列情形之一的,处以五千元以上三万元以下罚款:擅自营业曾受过卫生行政部门处罚的;擅自营业时间在三个月以上的;以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。

不同地区卖披萨办卫生许可证的差异

例如,某些地区可能对店铺的面积、布局、卫生设施的要求更为严格,而有些地区可能在审批流程、所需材料等方面有所不同。具体的差异需要根据当地的相关法规和政策来确定。在办理之前,建议您详细咨询当地的食品药品监管部门,以确保能够顺利办理许可证并合法经营。

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