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2024-10-16 09:12:16
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餐饮服务许可证的办理部门通常是当地的食品药品监督管理部门。需要注意的是,同一餐饮服务提供者在不同地点或者场所从事餐饮服务活动的,应当分别办理《餐饮服务许可证》。餐饮服务经营地点或者场所改变的,应当重新申请办理《餐饮服务许可证》。
随着相关政策的调整,部分地区可能会有所不同。例如,在一些地方,餐饮服务许可证的办理可能已经整合到市场监督管理部门。
国家层面,国家食品药品监督管理局主管全国餐饮服务许可管理工作。
地方层面,地方各级食品药品监督管理部门负责本行政区域内的餐饮服务许可管理工作。
由于政策和管理体制的调整,各地餐饮服务许可证的办理部门存在一定差异。例如,国务院曾印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》(国发〔2016〕12号),提出取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证。这一决定导致了相关餐饮服务许可证办理部门的调整和整合。
根据《餐饮服务许可管理办法》等相关法律法规,餐饮服务实行许可制度,餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。集体用餐配送单位也纳入餐饮服务许可管理的范围。
目前,县级以上地方市场监督管理部门应当通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理。食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力。
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