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食用油生产许可证办理条件

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-16 09:12:15

  • 点击数

    3700

内容摘要:食用油生产许可证办理条件办理食用油生产许可证需要满足以下条件:生产场所要求:具有与生产的食用油品种、数量相适应的食品原料处理和食品...

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食用油生产许可证办理条件

办理食用油生产许可证需要满足以下条件:

  • 生产场所要求:具有与生产的食用油品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如,生产场所的面积要足够容纳生产设备和储存原材料、成品,同时要具备良好的通风、照明、排水等设施。

  • 生产设备和设施要求:具有与生产的食用油品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。比如,要有先进的榨油设备、精炼设备、灌装设备等,且这些设备要定期维护和清洁,以保证生产的正常进行和产品质量。

  • 食品安全管理人员和规章制度要求:有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。食品安全管理人员需要具备相关的专业知识和经验,能够有效监督生产过程中的食品安全问题。规章制度应包括原材料采购、生产过程控制、产品检验、不合格产品处理等方面的详细规定。

  • 合理的设备布局和工艺流程要求:具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。例如,原料的储存区要与加工区、成品区严格分开,生产流程要按照科学合理的顺序进行,以减少污染的风险。

只有满足以上条件,才能顺利申请食用油生产许可证,确保食用油生产的合法性和安全性。

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