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2024-10-16 09:12:14
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各类资质· 许可证· 备案办理
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办理食品许可证散装食品销售通常包括以下流程：
准备申请材料，如营业执照副本、法定代表人或负责人的身份证明、经营场所的合法使用证明等。
向所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门提出申请。
监管部门对申请材料进行审查，如有需要，可能会进行现场核查。
审查通过后，颁发食品经营许可证。
需要注意的是，不同地区的具体要求和流程可能会有所差异，建议在办理前咨询当地相关部门。
销售散装食品需要取得食品经营许可证，且应符合以下要求：
具有与经营的散装食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
食品经营者从事散装食品销售中的散装熟食销售、冷食类食品制售中的冷加工糕点制售和冷荤类食品制售应当在经营项目后以括号标注。
食品销售经营者经营散装食品必须取得具有“散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、含散装熟食、不含散装熟食）”经营项目的食品经营许可。
在办理食品许可证散装食品销售时，需要注意以下事项：
销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
食品展销会的举办者应当依法承担食品安全管理责任，核验并留存入场食品经营者的许可证或者备案情况等信息，明确入场食品经营者的食品安全义务和责任并督促落实，定期对其经营环境、条件进行检查，发现有食品安全违法行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级市场监督管理部门。
食品经营者在不同经营场所从事食品经营活动的，应当依法分别取得食品经营许可或者进行备案。
无实体门店经营的互联网食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的固定的食品经营场所，贮存场所视同食品经营场所，并应当向许可机关提供具有可现场登陆申请人网站、
与食品许可证散装食品销售相关的法规主要包括：
《中华人民共和国食品安全法》：为了规范食品经营许可和备案活动，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，保障食品安全。
《广东省市场监督管理局关于印发散装食品经营管理规范的通知》：为规范散装食品经营行为，督促、引导食品经营者诚信自律，保障人民群众食品消费安全。
《食品经营许可管理办法》：规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全。
以下是一些与食品许可证散装食品销售相关的案例：
现做散装食品被质疑“三无”要求十倍赔偿，法院是否该支持诉求？食品安全是消费者在购买食物时最关心的问题，查看食品包装上的生产日期、保质期、生产许可证编号等是许多消费者的习惯。但是市场中商家现做散装食品自行包装，并没有标注严格的保质。
小作坊制售安全无害但未标明生产日期和保质期的散装食品，不承担惩罚性赔偿责任。陆某诉某酱菜坊产品责任纠纷案中，陆某第一次在某酱菜坊店内现场购买案涉散装食品，对案涉食品系散装食品是明知的。某酱菜坊根据陆某要求，将案涉散装食品进行包装并邮寄，该包装行为并不改变案涉食品属于散装食品的事实。某酱菜坊出售的散装食品不适用《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的规定。故判决驳回陆某关于支付价款十倍惩罚性赔偿金的诉讼请求。
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