食品企业办理食品经营许可证

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2024-10-16 09:12:05
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内容摘要：食品企业办理食品经营许可证的流程食品企业办理食品经营许可证的流程大致如下：由于食品经营许可证为后置审批项目，在经营范围上需要在许可...

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食品企业办理食品经营许可证的流程

食品企业办理食品经营许可证的流程大致如下：

由于食品经营许可证为后置审批项目，在经营范围上需要在许可项目里面写上“食品经营”或者“食品销售”。以上海为例，目前在上海自贸区对于仅从事预包装食品销售的企业放开了许可限制，企业可以直接开展预包装食品的销售经营活动。

当领取到营业执照后，准备办理食品经营许可证。对于食品销售的企业（不含现制现售），不需要实地核验，一般资料齐全10个工作日内即可领取食品经营许可证；对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），需要实地核验，一般需要10-20个工作日可以领取营业执照。

办理流程还包括以下步骤：

准备相关材料，如食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请材料。
相关部门受理申请后，会进行审核。
审核通过后，领取食品经营许可证。

办理流程相关参考：

上述流程参考了以下信息：
- 食品经营许可证为后置审批项目，办理流程及所需时间。
- 食品经营许可证办理材料及流程。

食品经营许可证办理的条件和材料

办理食品经营许可证，应当符合下列条件：

具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。

申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：

食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

条件和材料相关参考：

上述条件和材料参考了以下信息：
- 申请食品经营许可证的条件。
- 申请食品经营许可应提交的材料。

食品企业办理许可证的注意事项

食品企业在办理食品经营许可证时，需要注意以下事项：

国务院规定对食品经营者必须坚持先证后照，未取得前置审批文件，不得办理注册登记手续。国务院改为后置审批。
下列情形不需要取得食品经营许可：
- 销售食用农产品。
- 仅销售预包装食品。
- 医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品。
- 已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品。
- 法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。

除上述情形外，还开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可；取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案。

食品经营许可证是食品经营者必备证件，办理时需注意资格、资料真实性、经营场所和设备要求等。许可证有有效期，需及时续期，变更事项需申请。遵守法规，妥善保管证件。
餐饮服务企业在进行装修之前，先让工商所对装修图纸进行审查，确认无误后方可进行装修，不然工商局不审批通过损失很大。
食品经营许可证上海目前基本都是在工商所办理，食品销售企业需要提供货架、室内环境、门头招牌等，其他的相关细则要求，在办理之前最好跟工商所确认下，

注意事项相关参考：

上述注意事项参考了以下信息：
- 食品许可证办理流程及注意事项。
- 国家市场监督管理总局令（第78号）的相关内容。

食品经营许可证办理的费用和时间

办理食品经营许可证的费用因地区和具体情况而异。一般来说，主要涉及申请材料的准备成本、可能的咨询费用等。

办理时间方面，对于食品销售的企业（不含现制现售），不需要实地核验，一般资料齐全10个工作日内即可领取食品经营许可证；对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），需要实地核验，一般需要10-20个工作日可以领取营业执照。但实际办理时间可能会受到申请材料的完整性、审核的复杂程度等因素的影响。

费用和时间相关参考：

上述费用和时间参考了以下信息：
- 食品经营许可证办理的时间和相关注意事项。

成功办理食品经营许可证的案例分析

以下是一些成功办理食品经营许可证的案例：

案例一：某公司生产经营不符合食品安全标准食品案。、4月29日、5月7日、5月8日，定西市市场监督管理局在国家食品安全抽样检验信息系统共收到由甘肃省食品检验研究院出具的四份检验报告，显示某公司生产日期为2021-03-05的臻品醋（800ml/瓶）经检验菌落总数项目不符合GB2719-2018《食品安全国家标准食醋》要求，检验为不合格。生产日期为2020-09-10的麦麸醋（规格为300ml/袋）经抽样检验，总酸（以乙酸计）项目不符合产品明示（≧ ，为国家标准），不挥发酸（以乳酸计）项目不符合GB/T1-2018《酿造食醋》要求，检验为不合格。

案例二：攀枝花市XXX有限公司未取得食品经营许可从事相关经营活动被处罚。

案例分析相关参考：