深圳食品生产加工许可证

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2024-10-16 09:10:20

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内容摘要：深圳食品生产加工许可证办理流程深圳市全面推行食品许可审批事项全流程网上办理，食品生产加工许可证的核发也包含在内。其办理流程如下：登...

各类资质· 许可证· 备案办理

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深圳食品生产加工许可证办理流程

深圳市全面推行食品许可审批事项全流程网上办理，食品生产加工许可证的核发也包含在内。其办理流程如下：

登录相关网站：申请人需要登录广东政务服务网，然后切换区域为“深圳市”，再选择“市市场监督管理局”。这一步是进入办理流程的入口，方便后续的操作。
选择办理事项并填写提交：选择要办理的事项，例如食品生产加工许可证核发等相关事项。在填写过程中要确保所填信息的准确性和完整性。之后上传申请材料，这些材料应为申请表及有关资料的原件扫描件或拍照件，并且要保证上传后的资料完整、清晰可见。最后点击提交，完成网上申办。需要注意的是，仅销售预包装食品备案事项属于食品经营许可证核发事项的特殊情形，如果涉及该情况，申办人登录广东政务服务网进入深圳市场监管局网上服务窗口后，要选择“食品经营许可证核发(仅销售预包装食品备案)”办理。

深圳食品生产加工许可证申请条件

主体资格要求
- 申请食品生产加工许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户、农民专业合作组织等，以营业执照载明的主体作为申请人。非商事主体不得申请食品、食品添加剂生产许可。这一要求确保了申请主体是合法的经营实体，能够承担相应的法律责任。
生产场所条件
- 具有与生产的食品（食品添加剂）品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如，如果生产的是易受污染的食品，如乳制品，那么生产场所需要远离化工企业等污染源，以防止食品受到污染，保障食品安全。
生产设备设施条件
- 具有与生产的食品（食品添加剂）品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。对于保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。例如，在肉类加工企业，需要有足够的冷藏设备来储存原料和成品，有专门的消毒设备对加工设备进行消毒等。
人员与制度要求
- 有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。食品安全专业技术人员和管理人员能够对生产过程中的食品安全问题进行专业的监督和管理，而完善的规章制度则规范了从原料采购到成品销售的各个环节，如原料检验制度、生产过程中的卫生管理制度、成品出厂检验制度等，确保生产出安全合格的食品。
其他条件
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。这要求企业在生产布局上要科学合理，例如生熟食品的加工区域要分开，原料的运输通道和成品的运输通道不能交叉等。同时，法律、法规规定的其他条件也需要满足，如遵守国家产业政策，申请项目属于《产业结构调整指导目录》中限制类的，不得办理生产许可手续；地方性法规、规章或省人民政府有关文件对贯彻执行产业政策另有规定的，还应遵照其规定等。

深圳食品生产加工许可证所需材料

虽然没有明确提及专门针对深圳食品生产加工许可证所需的特定材料，但根据全流程网上办理的要求以及相关的食品生产许可管理规定，可以推测出一些可能需要的材料：

主体资格证明材料
- 营业执照副本的原件扫描件或拍照件。因为申请食品生产加工许可需要先行取得营业执照等合法主体资格，营业执照是证明企业合法经营身份的重要文件，在申请过程中需要提供给管理部门进行审核，以确定申请人的主体资格合法有效。
生产场所相关材料
- 可能需要提供生产场所的产权证明或者租赁合同的扫描件。这是为了证明企业有合法的生产场地，并且场地符合与生产的食品（食品添加剂）品种、数量相适应的要求，同时也能确定生产场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离等条件是否满足。还可能需要提供生产场所的布局图，包括食品原料处理、加工、包装、贮存等区域的布局，以展示设备布局和工艺流程是否合理，能否防止交叉污染等情况。
生产设备设施材料
- 生产设备的清单以及设备的购置发票、使用说明书等相关证明材料的扫描件。这些材料可以证明企业具有与生产的食品（食品添加剂）品种、数量相适应的生产设备或者设施，并且设备符合相关的卫生、安全等标准。例如，对于食品加工中的关键设备，如杀菌设备、包装设备等，需要提供其相关的技术参数和合格证明等材料，以确保设备能够正常运行并保证生产出的食品质量安全。
人员资质与制度材料
- 食品安全专业技术人员和食品安全管理人员的资质证明，如相关的学历证书、培训证书等扫描件。这些证明可以表明企业有专业的人员来保障食品安全。同时，企业保证食品安全的规章制度文本，如质量管理制度、卫生管理制度、原辅料采购验收制度、食品添加剂使用管理制度、产品出厂检验制度等，这些制度是企业保障食品安全的内部规范，需要提供给管理部门审核，以确保企业在生产过程中有完善的管理措施。

深圳食品生产加工许可证办理地点

深圳市食品生产加工许可证实行全流程网上办理，原则上不需要到特定的线下地点办理。但如果有特殊情况，例如确需纸质证书的食品生产经营者，需要持申办回执和身份证明向深圳市市场监督管理局行政服务大厅窗口申请“证书打印”服务。具体的地址为深圳市福田区大道7010号工商物价大厦办公时间为09:00 - 12:00，14:00 - 18:00(工作日)。之前的一些线下办理地点如深圳市市民中心行政服务大厅西厅综合窗口等，在全流程网上办理推行后，主要的办理流程已转移到线上，但这些地点可能仍然可以提供相关的咨询等服务。