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卖零食没有食品流通许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-16 09:07:36

  • 点击数

    3367

内容摘要:没有食品流通许可证卖零食的后果没有食品流通许可证卖零食是一种严重的违法行为,可能会带来一系列严重的后果。这种行为违反了国家相关的法...

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没有食品流通许可证卖零食的后果

没有食品流通许可证卖零食是一种严重的违法行为,可能会带来一系列严重的后果。

这种行为违反了国家相关的法律法规,如《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可和备案管理办法》等。法律明确规定,从事食品销售活动应当依法取得食品经营许可。

相关监管部门会对这种违法行为进行查处。一旦被发现,经营者可能会面临以下处罚:

  1. 没收违法所得:即通过无证销售零食所获得的全部收入。

  2. 没收违法经营的食品:包括未售出的零食等。

  3. 罚款:根据违法经营的货值金额来确定罚款数额。如果货值金额不足一万元,可能会被处以五万元以上十万元以下的罚款;货值金额一万元以上的,可能会被处以货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。

  4. 责令停业整顿:要求停止销售零食的经营活动,进行整改,直至取得合法的许可证。

  5. 可能会对经营者的信用记录产生不良影响,影响其未来的商业活动。

例如,在山东省潍坊市中级人民法院的一起行政判决中,张某因未取得食品经营许可证销售食品,被市场监督管理局没收方便面5桶、矿泉水6瓶,没收违法所得200元,并处罚款50000元。

办理食品流通许可证的流程

办理食品流通许可证一般需要经过以下流程:

  1. 提交申请:向市行政审批局提交开办申请及其他相关材料,如食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等。

  2. 材料审查:市行政审批局对提交的材料进行审查。如果申请材料符合要求,会开具受理通知书;如果不符合要求,会出具不予受理(补正材料)通知书。

  3. 现场审查:对于材料审核通过的,市行政审批局会进行现场审查。审查人员会指派两名以上执法人员参加并出示有效证件,申请人和食品经营者应当予以配合。现场核查应当填写《食品流通许可现场核查表》。

  4. 审批决定:经审查符合规定的,批准颁发《食品经营许可证》;不符合规定的,作出不予批准的决定,书面说明理由告知申请人。

需要注意的是,办理《食品经营许可证》流程一般耗时2-4周,但实际时间可能会因地区和具体情况而有所不同。

卖零食所需的其他合法证件

除了食品流通许可证外,卖零食还可能需要以下合法证件:

  1. 营业执照:这是开展商业活动的基本合法凭证。

  2. 健康证:如果是餐饮从业人员,需要办理健康证,一般在防疫站进行办理。

  3. 排污许可证(环保手续):如果店铺有排污需求,需要在环保局进行办理。

  4. 质量保证书:向消费者保证所售零食的质量。

  5. 对于进口零食,还需要商品出入境检验检疫合格证明、《卫生证书》复印件以及报关单等。

  6. 如系酒类销售,还须提供《酒类零售许可证》或《酒类流通备案登记表》复印件。

  7. 如系蔬果、生鲜商品,还须提供产地证明及卫生检疫合格证明复印件。

未取得食品流通许可证卖零食的处罚案例

在山东省潍坊市中级人民法院的一起行政判决中,张某于2018年10月份开始在未取得食品经营许可证的情况下在市××××村从事食品经营,期间货值2000元,获利200元,现场方便面5桶,矿泉水6被告认为原告的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条及第一百二十二条之规定,对原告作出了“1、没收方便面5桶,矿泉水6瓶;2、没收违法所得200元;3、处罚50000元;上缴财政”的行政处罚决定。

如何避免因无证卖零食被处罚

要避免因无证卖零食被处罚,需要做到以下几点:

  1. 增强法律意识:充分了解国家关于食品经营的法律法规,明确取得食品流通许可证的必要性和重要性。

  2. 提前规划:在准备开展零食销售业务之前,就着手办理相关许可证,确保在取得合法许可后再开展经营活动。

  3. 严格遵守规定:按照许可证的规定范围和要求进行经营,不超范围经营。

  4. 定期自查:定期检查自身的经营活动是否符合法律法规和许可证的要求,

  5. 积极配合监管:对于监管部门的检查和指导,要积极配合,认真落实整改措施。

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