卖罗汉果要不要办理食品许可证

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2024-10-16 09:07:36
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内容摘要：卖罗汉果是否需要办理食品许可证：卖罗汉果是否需要办理食品许可证，取决于具体的销售形式和经营范围。如果仅销售预包装的罗汉果，一般不需...

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卖罗汉果是否需要办理食品许可证

：卖罗汉果是否需要办理食品许可证，取决于具体的销售形式和经营范围。

如果仅销售预包装的罗汉果，一般不需要办理食品经营许可证，但需要报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。
如果销售的罗汉果涉及散装食品、特殊食品或者除预包装食品外的其他食品经营项目，就需要依法取得食品经营许可证。

罗汉果销售的相关食品法规

罗汉果相关食品安全标准：

现行有效与罗汉果相关的标准有：GB/T 35476-2017《罗汉果质量等级》、QB/T 4810-2015《香料罗汉果浸膏》、DBS45/ 077-2022《食品安全地方标准罗汉果粉》等。
国家卫计委日前发布《食品安全国家标准——食品添加剂罗汉果甜苷》，《食品安全法》实施后广西第一个产品类的食品安全国家标准，对于广西乃至全国罗汉果加工企业来说，意义重大，将极大促进罗汉果产业的发展。

办理食品许可证的条件和流程（罗汉果相关）

办理食品许可证的条件：

具有与经营的罗汉果品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的罗汉果品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
符合食品安全相关法律、法规规定的其他条件。

办理食品许可证的流程：

申请人需准备齐全相关材料，包括但不限于营业执照、法定代表人身份证明、经营场所证明、食品安全管理制度等。
向所在地县级以上市场监督管理部门提交申请，行政机关能实现网上核验营业执照或者其他主体资格证明等文件的，不再要求申请人提供复印件。
对于申请包含预包装食品销售的，其中的预包装食品销售项目不需要进行现场核查。
申请变更、延续许可（限经营条件未发生变化，经营项目减项或未发生变化的），可以免除现场核查，申请材料齐全、符合法定形式的，当场作出行政许可决定。

罗汉果销售许可证办理案例分析

目前尚未有专门针对罗汉果销售许可证办理的典型案例分析。但罗汉果产业在市场上的竞争格局和发展情况受到关注，相关报告对其进行了研究和分析，如对各企业罗汉果销售量、销售收入、价格、毛利、毛利率及市场份额变化情况的列举，以及对行业发展环境、竞争格局、细分产品市场、销售情况、行业重点区域、领先企业经营情况的分析等。