食品生产许可证变更后

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2024-10-15 08:52:41
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内容摘要：一、食品生产许可证变更后的流程当食品生产许可证发生变更后，有一系列的流程需要遵循。明确变更的类型。如果是在食品生产许可证有效期内，...

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一、食品生产许可证变更后的流程

当食品生产许可证发生变更后，有一系列的流程需要遵循。

明确变更的类型。如果是在食品生产许可证有效期内，食品生产者名称、现有设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项的，食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门提出变更申请。如果生产场所迁出原发证的食品药品监督管理部门管辖范围的，则应当重新申请食品生产许可，这不属于单纯的变更范畴。而如果是食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的事项、外设仓库地址发生变化的，食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告，这里是报告而非变更申请。

准备申请材料。申请变更食品生产许可的，应当提交食品生产许可变更申请书、食品生产许可证正本和副本以及与变更食品生产许可事项有关的其他材料。例如，如果是设备设施变更，可能需要提供新设备的相关说明、购买凭证等材料，以证明变更的合理性和合法性。

然后，提交申请。以山东省为例，申请人需通过山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台在线申报，实行全程网办，网上申报、受理和审批。在提交申请后，会经历受理环节。如果申请材料经审核后需要补正的，行政审批系统会自动生成补正通知书，企业要及时登入系统查看并进行补正。经审核符合受理条件的，登录平台自动生成受理通知书并打印；不符合受理条件的，登录平台自动生成不予受理通知书并打印。

查询办理进程和获取审批决定书。可以通过网络查询办理进程，例如进入山东省食品药品监督管理局网，在首页找到“进度查询”，点击进入后点击“所有审批信息查询”，输入签收号进行查询，查询内容包括网上申请号、审批事项名称、单位名称、(许可证、产品名称)、签收号、办理状态等。获取审批决定书的方式为行政受理中心领取（如牡丹区行政服务中心市场监管局窗口，地址：牡丹区东方红西街999号，联系电话：0530 - 7381018），领取时需提供领取人的身份证复印件和单位开具的委托书（原件），审批决定书为《食品生产许可证》，本证有效期5年。

二、食品生产许可证变更后的注意事项

（一）遵守相关法规要求

食品生产企业在许可证变更后，必须严格遵守国家市场监督管理总局等相关部门制定的法规要求。例如，、副本、副页的格式进行了规定，企业要确保在使用过程中符合这些格式标准，避免因格式问题导致的合规风险。

（二）确保生产条件持续符合要求

变更后的生产条件要持续符合食品安全等相关要求。即使许可证已经变更，企业也不能放松对生产环境、设备设施、工艺流程等方面的管理。例如，在设备设施变更后，要保证新设备的正常运行和维护，确保生产出的食品符合质量和安全标准。如果是工艺流程变更，要对新流程进行严格的监控和优化，防止出现交叉污染等问题。

（三）及时更新相关文件和记录

企业内部的各类文件和记录需要及时更新。包括但不限于生产管理文件、质量控制文件、员工培训记录等。例如，在生产设备变更后，相关的设备操作手册、维护保养记录等都要进行更新，以反映新设备的操作要求和维护要点。员工培训记录也要更新，确保员工熟悉新的生产流程和设备操作，避免因操作不当引发的安全和质量问题。

（四）关注监管部门的检查要求

监管部门可能会对变更后的企业进行检查，企业要关注并积极配合。例如，根据《食品生产许可审查通则（2022版）》的要求，监管部门会审查企业是否符合新的许可条件。企业要提前做好准备，整理好相关的文件和资料，以便在检查时能够顺利提供。如果在检查中发现问题，要及时整改，避免受到处罚。

三、食品生产许可证变更后对企业的影响

（一）生产经营方面

1. 生产范围和产品种类调整

如果食品类别发生变更，企业的生产范围和产品种类会相应调整。例如，从生产普通食品变更为生产保健食品，企业需要按照保健食品的生产要求进行布局、设备配置和人员管理等。这可能涉及到新的生产技术和工艺的引入，对企业的生产能力和效率产生影响。一方面，如果企业能够顺利适应，可能会开拓新的市场，增加产品附加值；另一方面，如果不能及时调整，可能会导致生产延误、产品质量不稳定等问题。

2. 生产流程和设备设施的改变

设备布局、工艺流程或者主要生产设备设施的变更会直接影响企业的生产流程。新的设备可能需要员工重新学习操作技能，企业可能需要投入更多的资源用于员工培训。而且，新设备的运行效率、维护成本等也会对企业的生产成本产生影响。例如，新设备的能源消耗可能更高，如果不能合理控制，会增加企业的运营成本。同时，生产流程的改变可能需要重新规划生产车间的布局，这可能会影响到企业的生产连续性，在调整期间可能会出现产能下降的情况。

（二）市场和销售方面

1. 市场竞争力的变化

许可证的变更可能会影响企业在市场上的竞争力。如果是积极的变更，如增加了新的产品类别或者提高了生产标准，可能会提升企业在消费者心目中的形象，增强市场竞争力。例如，企业获得了有机食品生产许可的变更，在有机食品市场上就会更具吸引力。相反，如果是因为不符合原生产许可要求而被迫变更，可能会引起消费者的疑虑，对市场竞争力产生负面影响。

2. 销售渠道和客户关系的影响

部分销售渠道对供应商的生产许可有严格要求。许可证变更后，如果不能及时通知销售渠道合作伙伴，可能会影响产品的销售。例如，一些大型超市或者连锁餐饮企业在采购食品时，会对供应商的生产许可证进行严格审查。如果企业的许可证发生变更而没有及时告知，可能会导致订单减少或者合作关系中断。同时，对于一些长期合作的客户，他们可能会对企业的变更情况表示关注，如果企业不能很好地解释变更的原因和影响，也可能会影响客户关系的稳定。

四、食品生产许可证变更后如何公示

但可以参考食品经营许可相关的公示原则和方式进行推测。

在食品经营许可方面，县级以上地方市场监督管理部门应当加强食品经营许可和备案信息化建设，在行政机关网站公开食品经营许可和备案管理权限、办事指南等事项。对于食品生产许可证变更后的公示，公示的内容可能包括变更企业的名称、变更的事项（如设备设施变更、食品类别变更等）、变更后的许可证编号等信息，以便公众查询和监督。另外，（如企业公众号等）对许可证变更情况进行公示，向消费者和合作伙伴传达企业合法合规经营的信息，增强市场信任度。不过这部分公示内容需要遵循相关的法律法规要求，不能虚假宣传或者隐瞒重要信息。