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2024-10-15 08:52:41
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食品生产许可证中的食品类别代码是用于对不同食品种类进行分类和标识的特定编码。
食品类别代码通常由数字组成，位数和具体数字的含义根据相关规定有所不同。例如，食品生产许可证编号由“SC”（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成，其中前3位数字为食品类别编码。
食品类别代码在食品生产许可管理中具有重要作用。它有助于监管部门对不同类型的食品生产进行分类管理和监督，确保食品生产符合相应的标准和规范。同时，对于企业来说，明确的食品类别代码有助于准确申请生产许可，避免因类别不清导致的许可申请问题。对于消费者而言，通过了解食品类别代码，可以更好地了解所购买食品的类型和属性，保障自身的知情权和选择权。
查询食品生产许可证中的食品类别代码可以通过以下途径：
相关政府部门网站：
专业的食品行业网站和平台：
常见的食品类别代码包括但不限于：
“101”代表粮食加工品
“102”代表食用油、油脂及其制品
“103”代表调味品
“104”代表肉制品
“105”代表乳制品
“106”代表饮料
“107”代表方便食品
“108”代表饼干
“109”代表罐头
“110”代表冷冻饮品
“111”代表速冻食品
“112”代表薯类和膨化食品
“113”代表糖果制品
“114”代表茶叶及相关制品
“115”代表酒类
“116”代表蔬菜制品
“117”代表水果制品
“118”代表炒货食品及坚果制品
“119”代表蛋制品
“120”代表可可及焙烤咖啡产品
“121”代表食糖
“122”代表水产制品
“123”代表淀粉及淀粉制品
“124”代表糕点
“125”代表豆制品
“126”代表蜂产品
“127”代表保健食品
“128”代表特殊医学用途配方食品
“129”代表婴幼儿配方食品
“130”代表特殊膳食食品
“131”代表其他食品
“201”代表食品添加剂
“202”代表食品用香精
“203”代表复配食品添加剂
食品类别代码的分类主要依据《食品生产许可管理办法》（国家市场监督管理总局令第24号）等相关法规和标准。分类的依据通常考虑食品的原料、加工工艺、用途、消费群体等因素。例如，将粮食经过不同的加工处理方式分为不同的类别，如粮食加工品、糕点等。同时，对于特殊食品如保健食品、特殊医学用途配方食品等也有专门的类别代码。不同的食品类别对应不同的生产许可要求和监管标准，以保障食品的质量和安全。
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