舟山食品流通许可证办事指南

舟山食品流通许可证办理流程

在舟山办理食品流通许可证，一般遵循以下流程：

1. 申请前准备

   • 咨询了解：领取《食品流通许可申请书》并仔细填写。这里要注意申请销售的产品必须包含“预包装食品”和“保健食品”两项内容。这一步是为了确保申请人清楚办理流程和要求，同时获取必要的申请表格，为后续申请做好准备工作。例如，申请人如果不清楚自己销售的产品是否符合要求，可以在咨询过程中得到准确的答复，避免后续因为产品范围不符合规定而导致申请失败。

   • 准备材料：按照要求准备相关材料，如《食品流通许可申请书》、《名称预先核准通知书》或《营业执照》复印件、与食品经营相适应的经营场所的使用证明复印件、法定代表人（负责人或者经营者）及食品安全管理人员的身份证明和健康证明复印件、与食品经营相适应的经营设备和工具清单、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件、食品安全管理制度（食品经营企业提交）、食品类别申报表、委托办理的提供委托书原件及委托人、委托代理人身份证明复印件，以及省、市食品药品监督管理局规定的其他资料等。这些材料涵盖了从企业基本信息到经营场所、设备设施、人员管理等多方面的内容，是审核部门全面了解申请企业经营能力和条件的依据。例如，经营场所的使用证明可以体现企业是否有合法稳定的经营场地，经营设备和工具清单能反映企业是否具备开展食品流通业务的硬件条件。

2. 递交申请材料

   • 提交材料：将准备好的相关文书材料递交给当地的受理部门。由于各单个许可证的申报系统为省局开发的审批系统，申请人需在省局审批系统中进行填报，打印出申请表格，除网上打印的申请表以外，其他所有现场提交的材料需合并同类、保留个类，整合成一套申请材料，一式一份提交。这一步要求申请人确保材料的完整性和准确性，任何遗漏或错误都可能导致申请被退回或延误审核进程。例如，如果提交的材料中缺少法定代表人的身份证明复印件，受理部门可能会要求补充完整后才进行受理。

   • 领取《受理通知书》：材料齐全后，可领取《受理通知书》，然后等待许可核准结果。如果材料不齐全或者不符合要求，受理部门会出具不予受理（补正材料）通知书，申请人需要按照要求补充或修正材料后重新提交。这一环节体现了审核流程的严谨性，确保只有符合条件的申请才能进入后续的审核环节。

3. 审核与核查（如有需要）

   • 部门审核：受理部门会对申请材料进行审核，审查内容包括申请企业是否满足食品流通许可证的申请条件，如经营场所、设备设施、人员管理、食品安全制度等方面是否符合规定。这一过程中，审核人员会依据相关法律法规和政策标准，对申请材料进行细致的审查。例如，审核人员会检查食品安全管理制度是否完善，是否涵盖了食品采购、储存、销售等各个环节的安全管理措施。

   • 现场核查（可能涉及）：对于部分申请，可能需要进行现场核查。各县（区、功能区）市场监督管理局（分局）应建立稳定的综合证许可事项现场检查人员队伍，对需要现场检查的许可证事项，及时落实人员一次性检查，出具一份综合检查文书，需整改的一次性告知整改内容，整改情况需复核的一次性复核。现场核查主要是对申请企业的实际经营场所、设备设施等进行实地检查，确保其与申请材料中所描述的情况相符。例如，检查经营场所的卫生状况是否符合要求，经营设备是否正常运行且满足食品流通的需要等。

4. 领取许可证

   • 等待核准结果：自受理之日起，一般在二十日内会得到许可核准结果。申请人需要关注通知或通知书的领取信息。这一期限的设定是为了保证审核工作能够在合理的时间内完成，同时也为申请人提供了一个明确的等待时间范围。

   • 领取许可证：凭借通知或通知书领取《食品流通许可证》。如果申请人选择的是适用告知承诺办结的情况（符合文件规定条件适用告知承诺办结的食品经营等事项），则有可能实现当日办结并领取相关证件。例如，舟山市推行的食品药品综合许可证制度下，对符合条件的事项，申请人选择适用告知承诺办结的一律给予适用，实现所有单个证件和综合证件当日办结。

舟山食品流通许可证申请条件

在舟山申请食品流通许可证，需要满足以下条件：

1. 经营场所要求

   • 环境与距离：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。这一要求是为了确保食品在整个流通过程中不会受到污染，保障食品安全。例如，食品贮存场所不能靠近化工企业等可能产生污染的源头，食品加工场所要保持良好的通风、清洁条件，防止灰尘、细菌等对食品造成污染。

   • 场所适应性：经营场所的规模、布局等要与所经营的食品业务相匹配。例如，经营大量冷冻食品的企业，需要有足够的冷冻设备和相应的贮存空间；如果是经营多种类的预包装食品，需要有合理的货架布局和储存区域划分，以方便食品的存放、管理和销售。

2. 设备设施条件

   • 基本设备设施：具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。这些设备设施是保障食品在流通环节安全卫生的必要条件。例如，食品销售场所需要有合适的照明设备，以便顾客能够清楚地查看食品的外观、标签等信息；消毒设备可以对经营场所、设备工具等进行定期消毒，防止细菌滋生。

   • 设备正常运行：所有的经营设备和设施必须能够正常运行，并且要定期进行维护和检查。例如，冷藏设备要保持适宜的温度，确保冷藏食品的质量不受影响；通风设备要保证空气流通，防止食品受潮、发霉等。

3. 人员与制度要求

   • 人员配备：有专职或者兼职的食品安全管理人员。这些人员需要具备一定的食品安全知识和管理能力，负责监督和管理企业的食品安全工作。例如，食品安全管理人员要对食品的进货进行严格把关，检查食品的合格证明、保质期等信息，对员工进行食品安全培训等。

   • 食品安全制度：保证食品安全的规章制度是必不可少的。这些制度应涵盖食品采购、验收、贮存、销售、退市等各个环节的管理要求。例如，在食品采购制度中，要明确规定采购渠道的合法性、供应商的资质审核等内容；在食品销售制度中，要规定销售人员的健康管理、食品陈列要求等，以确保从制度层面保障食品安全。

4. 其他法定条件

   • 法律法规规定的其他条件：除了上述明确提到的条件外，还需要满足法律、法规规定的其他相关条件。这可能包括遵守国家和地方关于食品安全的其他特殊规定、行业标准等。例如，某些特殊食品（如保健食品）可能有特定的销售管理规定，企业需要严格遵守这些规定才能获得食品流通许可证。

舟山食品流通许可证所需材料

在舟山申请食品流通许可证，需要准备以下材料：

1. 基本申请表格

   • 《食品经营许可申请书》：这是申请食品流通许可证的核心表格，包含了企业或个人的基本信息、申请经营的食品范围、经营场所信息等重要内容。申请人需要如实填写表格中的各项内容，确保信息的准确性和完整性。例如，在填写经营场所信息时，要详细填写地址、面积、布局等情况，以便审核部门全面了解经营场所的情况。

2. 主体资格证明

   • 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件：这是证明申请人具有合法经营主体资格的重要材料。营业执照是企业或个体工商户合法经营的凭证，复印件需要清晰可辨，并且要与原件一致。如果是其他主体资格证明文件，也需要按照要求提供复印件，以表明申请人具备申请食品流通许可证的资格。

3. 经营场所相关材料

   • 经营场所使用证明 (如房屋所有权证或租赁协议等)及经营场所的具体方位图：经营场所使用证明用于证明申请人对经营场所具有合法的使用权。房屋所有权证可以直接证明场所的所有权归属，租赁协议则表明申请人通过租赁方式获得了场所的使用权。经营场所的具体方位图有助于审核部门更直观地了解经营场所的位置、周边环境等情况，例如是否靠近污染源等。

4. 人员相关材料

   • 法定代表人 (负责人)及食品安全管理人员的身份证明复印件：法定代表人或负责人的身份证明复印件是确认企业或经营主体法定代表人身份的必要材料，食品安全管理人员的身份证明复印件则是证明负责食品安全管理工作的人员身份的材料。这些材料有助于审核部门对企业的人员构成和管理责任进行核实。

   • 法定代表人 (负责人)及食品安全管理人员的健康证明复印件：由于食品行业的特殊性，从事食品经营相关工作的人员需要具备健康的身体条件，健康证明复印件可以证明相关人员的健康状况符合从事食品行业的要求。

5. 经营设备与布局材料

   • 与食品经营相关的经营设备、工具清单：清单应详细列出企业用于食品经营的各种设备和工具，如货架、冷藏设备、称重设备等，这有助于审核部门了解企业是否具备开展食品经营业务的硬件条件。

   • 与食品经营相关的经营设施空间平面布局图、操作流程等文件 (标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等)：这些文件能够直观地展示企业经营场所内的设施布局和食品经营的操作流程，审核部门可以据此判断企业的布局是否合理，是否能够有效防止食品交叉污染等问题。例如，在布局图中可以清晰地看到食品储存区、销售区的划分，以及人流和物流的走向，确保食品在经营过程中的安全。

6. 食品安全管理制度文本

   • 食品安全管理制度：这是企业保障食品安全的重要依据，制度内容应涵盖食品采购、验收、贮存、销售、退市等各个环节的管理要求。例如，食品采购制度应明确采购渠道的合法性、供应商的资质审核等内容；食品销售制度应规定销售人员的健康管理、食品陈列要求等，以确保从制度层面保障食品安全。

7. 其他可能需要的材料

   • 《授权委托书》及被委托人身份证明复印件(申请人委托代理人提出许可申请时提交)：如果申请人委托他人代为办理食品流通许可证申请事宜，需要提供授权委托书以及被委托人的身份证明复印件，以证明委托关系的合法性。

   • 省、市食品药品监督管理局规定的其他资料：不同地区可能会根据当地的实际情况和管理要求，规定一些其他的补充材料，申请人需要按照当地的要求进行准备。

舟山食品流通许可证办理地点

在舟山办理食品流通许可证，可以前往各县（区、功能区）市场监督管理局（分局）的受理窗口办理相关业务。舟山市推行食品药品综合许可证制度，一家市场主体需要办理食品经营等相关许可事项时，可以在各审批系统中提交申请后，到各县（区、功能区）市场监督管理局（分局）的受理窗口一次性提交所有事项的申请材料，受理部门会一次性受理并办结所有许可事项，向市场主体发放《食品药品综合许可证》。如果市场主体根据自身需要，也可以选择不申领《食品药品综合许可证》，而是按单个法定许可证的申请条件和程序分别申领单个法定许可证，同样也是在各县（区、功能区）市场监督管理局（分局）办理相关手续。例如，定海区的企业可以到定海区市场监督管理局（分局）的受理窗口提交申请材料，普陀区的企业则到普陀区相应的受理窗口办理。

舟山食品流通许可证办理时限

1. 一般情况

   • 在舟山办理食品流通许可证，自受理之日起，一般情况下二十日内会完成审核并给出许可核准结果，申请人可以凭通知或通知书领取《食品流通许可证》。这一办理时限的设定是为了在保证审核工作质量的前提下，提高行政效率，使申请人能够在合理的时间内获得许可证，从而合法开展食品流通业务。例如，一家企业在提交了完整的申请材料并被受理后，在二十日的期限内，审核部门会对企业的申请进行全面审查，包括对申请材料的审核以及可能的现场核查等工作，最终确定是否给予许可。

2. 告知承诺情况

   • 如果申请人的申请符合文件规定条件适用告知承诺办结的（如舟山市市场监督管理局相关文件规定的适用告知承诺的食品经营等事项），申请人选择适用告知承诺办结的一律给予适用，这种情况下可以实现当日办结，当日领取相关证件（包括单个证件和综合证件）。这一举措是舟山市深化“最多跑一次”改革，提高办事效率的体现，通过简化审核流程，在企业作出承诺并符合一定条件的基础上，快速给予许可，方便市场主体更快速更便捷准入准营。

舟山食品流通许可证办理费用

1. 直接办理

   • 关于舟山食品流通许可证办理费用，一般来说，如果是直接在工商局或相关部门办理，可能只收取一些基本的行政费用（如果有），但具体情况需要向当地的市场监督管理部门咨询了解。

2. 代理办理

   • 如果选择找代理机构办理食品流通许可证，办理费用会因办理途径和具体情况而异。代理机构可能会根据服务内容、办理难度等因素收取一定的服务费用。例如，代理机构可能会提供包括材料准备、代为提交申请、跟进审核进度等一系列服务，这些服务的费用可能会根据不同的代理机构和具体的业务需求有所不同。同时，商家在办理过程中还需了解《食品经营许可管理办法》并遵守相关规定，确保合法经营。