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散装食品的生产许可证,散装食品的生产许可证是什么

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-15 08:50:45

  • 点击数

    2650

内容摘要:散装食品生产许可证的申请条件申请散装食品生产许可证需要满足以下条件:具备与所生产食品的品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包...

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散装食品生产许可证的申请条件

申请散装食品生产许可证需要满足以下条件:

  • 具备与所生产食品的品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

  • 具有与所生产食品的品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

  • 有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

  • 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

  • 法律、法规规定的其他条件。

散装食品生产许可证的办理流程

散装食品生产许可证的办理流程如下:

  • 完成实名认证和账号升级:登录广东政务服务网进行实名核验,账户等级为4级或5级,方可进行食品经营许可证的办理。

  • 在线办理:或直接点击上方的事项名称进行在线办理,根据要求上传材料,提交申请。

  • 对于食品销售的企业(不含现制现售),不需要实地核验,一般资料齐全10个工作日内即可领取食品经营许可证;对于餐饮服务企业(包含现制现售、自制饮品),需要实地核验,一般需要10-20个工作日可以领取营业执照。特别注意:餐饮服务企业在进行装修之前,先让工商所对装修图纸进行审查,确认无误后方可进行装修,不然工商局不审批通过损失很大。

  • 查看办理进度及下载电子执照:系统自动推送电子证书(或批件)。需要纸质证书的, 可申请打证,自行到受理窗口领取或选择邮寄快递送达。

散装食品生产许可证的有效期

关于散装食品生产许可证的有效期,相关规定如下:

  • 非因不可抗力原因,食品生产许可证有效期届满后提出食品生产许可申请的。

  • 生产场所迁址,重新申请食品生产许可的。

  • 生产条件发生重大变化,需要重新申请食品生产许可的。

散装食品生产许可证的监管要求

散装食品生产许可证的监管要求主要包括以下方面:

  • 经营散装食品,应当依法取得含有散装食品销售或相关制售项目的食品经营许可证。

  • 散装食品经营者是散装食品质量安全的第一责任人,应当按照相关规范要求,采取有效的质量控制措施,承担散装食品质量安全责任。

  • 食品销售经营者经营散装食品必须取得具有“散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、含散装熟食、不含散装熟食)”经营项目的食品经营许可。现场制售的,必须取得具有相应制售项目的食品经营许可,如,现场制售糕点的,食品经营许可证必须有“糕点类制售”的经营项目。

散装食品生产许可证的相关法律法规

与散装食品生产许可证相关的法律法规主要有:

  • 《中华人民共和国食品安全法》:为规范食品、食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全提供了法律依据。

  • 《食品经营许可管理办法》:对食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查等方面进行了规定。

  • 《广东省食品安全条例》:为广东省内的食品安全管理提供了具体的规范和要求。

  • 《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》:对广东省内的食品小作坊和食品摊贩的管理进行了规范。

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