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未取得许可食品许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-14 09:21:56

  • 点击数

    5890

内容摘要:未取得许可食品许可证的后果未取得许可食品许可证擅自营业,将会面临严重的法律后果。监管部门将没收所有违法所得,以及违法生产的食品和违...

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未取得许可食品许可证的后果

未取得许可食品许可证擅自营业,将会面临严重的法律后果。

  • 监管部门将没收所有违法所得,以及违法生产的食品和违法经营设备、工具、原料等物品。

  • 如果违法的食品价值不超过一万元,将被处以五万元以上十万元以下的罚款。如果价值超过一万元,则将被处以该食品价值十倍以上二十倍以下的罚款。

  • 如果明知他人从事违法活动仍为其提供生产经营场所或其他条件,也将被责令停止违法行为,没收违法所得,并处五万元以上十万元以下罚款。

  • 若使消费者合法权益受到损害,还需与食品生产经营者承担连带责任。

未取得许可食品许可证的相关处罚规定

未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动,处罚依据如下:

  • 依据《食品安全法》第一百二十二条规定,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

  • 违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

如何办理食品许可证

办理食品许可证需要准备以下资料和遵循以下流程:

  • 准备资料:

    • 食品经营许可申请书。

    • 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件(营业执照复印件不须提交;其他主体资格证明文件复印件须提交)。

    • 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。

    • 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

    • 利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

    • 申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

  • 办理流程:

    • 对于食品销售的企业(不含现制现售),不需要实地核验,一般资料齐全10个工作日内即可领取食品经营许可证,对于餐饮服务企业(包含现制现售、自制饮品),需要实地核验,一般需要10-20个工作日可以领取营业执照。特别注意:餐饮服务企业在进行装修之前,先让工商所对装修图纸进行审查,确认无误后方可进行装修,不然工商局不审批通过损失很大。

    • 食品经营许可证上海目前基本都是在工商所办理,食品销售企业需要提供货架、室内环境、门头招牌等,其他的相关细则要求,在办理之前最好跟工商所确认下,

未取得许可食品许可证的案例分析

以下是一些未取得许可食品许可证的案例:

  • 上海市闵行区市场监督管理局对上海某商贸有限公司立案调查。该公司法定代表人为张某,主要经营预包装食品。当事人从上海某食品销售有限公司购入预包装柴鱼片3箱,每箱6包,共计18包,商品规格为500g/包。当事人未取得生产许可擅自分装销售食品被罚。

  • 攀枝花市XXX有限公司未取得食品经营许可从事相关经营活动。本案中,争议焦点是单位食堂是否需办理食品经营许可证。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。

避免未取得许可食品许可证的方法

为避免未取得许可食品许可证的情况发生,您可以采取以下措施:

  • 了解相关法律法规,明确哪些经营活动需要取得食品许可证,哪些情形不需要取得食品经营许可,例如销售食用农产品、仅销售预包装食品等情形不需要取得食品经营许可。

  • 在开展食品经营活动之前,提前准备好办理食品许可证所需的资料,并按照规定的流程进行申请。

  • 加强对食品经营场所的管理,确保符合相关的卫生、安全等标准,以提高办理许可证的成功率。

  • 关注政策变化,及时了解食品经营许可的最新要求和规定。

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