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2024-10-11 09:33:36
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各类资质· 许可证· 备案办理
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食品流通许可证的办理需要满足一定的条件。具体包括：
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如，一家小型食品零售店，其仓库需要与垃圾处理站保持一定距离，以防止污染食品。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。比如，一家中型超市需要配备完善的通风设备，以保证食品储存区域的空气流通。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。食品安全管理人员需要具备一定的专业知识和技能，能够有效管理和监督食品经营过程中的安全问题。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。例如，食品加工区域和销售区域要明确划分，避免交叉污染。
法律、法规规定的其他条件。
申请办理食品经营许可证的材料包括：《食品经营许可申请书》；营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
未办理食品流通许可证从事食品经营活动是违法的，可能会面临以下后果：
被相关部门依法查处并处罚款。例如，某企业食堂未办理食品经营许可证被市场监管部门依法查处并处罚款。
可能会被责令停止食品经营活动。如果食品经营者的经营条件发生变化，不符合食品经营要求，且未办理许可证，相关部门会责令其立即停止经营活动，并要求整改。
以下几种情况无需办理食品流通许可证：
销售食用农产品。
仅销售预包装食品。
医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品。
已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品。
法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。
仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。
《食品流通许可证管理办法》等相关法规对食品流通许可证的办理、监督检查等进行了规定。例如，在流通环节从事食品经营的，应当依法取得食品流通许可。县级及其以上地方工商行政管理机关是食品流通许可的实施机关，具体工作由负责流通环节食品安全监管的职能机构承担。
以下是一些不办理食品流通许可证的案例：
某生鲜店未取得食品经营许可从事食品经营活动，被岳麓区市场监督管理局接到投诉后，执法人员赶赴现场进行调查处理。
xx科技有限公司未取得《食品经营许可证》从事食品经营活动，被武侯区市场和质量监督管理局执法人员依法查处并处罚。
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