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2024-10-11 09:33:35
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自 2018 年 10 月 1 日起，食品生产中不得使用“QS”标志。新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号，不再标注“QS”标志。如果食品没有生产许可证只有 QS，那么这种情况是不符合当前的食品生产许可规定的。这可能导致食品生产企业面临法律责任，包括但不限于被责令改正、罚款、没收违法所得，甚至可能被吊销生产许可证等处罚。需要注意的是，“QS”标志已逐步取消，取而代之的是“SC”加 14 位阿拉伯数字的新食品生产许可证编号。
2018 年 10 月 1 日以前生产的带有“QS”标志的食品，在保质期内可以继续销售；而 2018 年 10 月 1 日及以后生产的食品，如果只有“QS”标志而没有新的食品生产许可证编号，是不允许销售的。食品生产者存有的带有“QS”标志的包装和标签，可以继续使用至完为止。但 2018 年 10 月 1 日起生产的食品，必须标注新的食品生产许可证编号，不得再使用“QS”标志。新《食品安全法》明确规定食品包装上应当标注食品生产许可证编号，没有要求标注食品生产许可证标志。
“QS”标志在食品行业曾有一定的法律依据，但随着食品监督管理机构的调整和新的《食品安全法》的实施，其已不再作为食品生产许可的依据。《食品生产许可管理办法》给予了生产者最长不超过三年过渡期，即 2018 年 10 月 1 日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。食品生产许可证编号中的“食品类别编码”代表不同的食品和食品添加剂类别，具体由 3 位数字标识。新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号，不再标注“QS”标志。为了能既尽快全面实施新的生产许可制度，又尽量避免生产者包装材料和食品标签浪费，才设置了这样的过渡期。
“QS”体现的是由政府部门担保食品安全，而“SC”则体现了食品生产企业在保证食品安全方面的主体责任。“QS”标志是全国工业产品生产许可证，“SC”是食品生产许可证。新的食品生产许可证编号“SC”加 14 位阿拉伯数字，具有更强的识别和查询功能，能够实现食品的追溯。食品生产许可证编号一经确定便不再改变，以后申请许可延续及变更时，许可证书编号也不再改变。这一转变更有利于增强食品生产者的食品安全主体责任意识，保障消费者的权益。
例如，萧山区市场监管局查处了一起相关食品违法案件。当事人生产的一款花生酥食品商品外包装上印有“QS”标志，但生产和销售日期均在 2018 年 10 月 1 日以后，同时还发现该款产品外包装标注的产品标准号错误。对上述违法行为，该所执法人员依照《食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项的规定，对当事人作出没收违法所得 260 元、罚款 10000 元的行政处罚。对于预包装食品上使用 QS 标志的，需要根据具体情况具体分析，综合判断货值金额、食品危害性等情节。
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