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2024-10-11 09:33:33
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预包装食品特指具备食品生产加工资质的主体所生产出来的带有包装的产品，明确排除了四类食品，即现制现售食品、散装食品、食用农产品以及小作坊和食品摊贩销售的食品。从事仅销售预包装食品活动的食品经营者应当具备与销售的食品品种、数量等相适应的经营条件。具体包括：
场所方面：
与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所。
保持该场所环境整洁。
与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
设备或设施方面：
具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施。
有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
设备布局和工艺流程方面：
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染。
避免食品接触有毒物、不洁物。
从事仅销售预包装食品的食品经营者在办理市场主体登记注册时，同步提交《仅销售预包装食品经营者备案信息采集表》，一并办理仅销售预包装食品备案。不同地区的具体流程可能会有所差异，以下是一些常见的流程：
准备相关材料，如《仅销售预包装食品经营者备案信息采集表》等。
通过线上或线下的方式向所在地县级市场监督管理部门提交申请。
线上申请：部分地区可通过相关政务服务网站或 APP 进行申请，如粤商通 App 等。
线下申请：前往当地市场监督管理部门的办事窗口提交申请。
市场监督管理部门对申请进行审核。
审核通过后，完成备案。备案凭证可供公众查询。
预包装食品经营许可证办理需要的材料通常包括：
食品经营许可申请表。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等资料。
审批标准主要依据相关法律法规和政策要求，包括但不限于：
食品经营者应当具备与销售的食品品种、数量等相适应的经营条件。
不同市场主体一般不得使用同一经营场所从事仅销售预包装食品经营活动。
监管要求主要体现在以下方面：
食品经营许可和备案活动应遵循相关法律法规，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，保障食品安全。
从事仅销售预包装食品的食品经营者在办理市场主体登记注册时，应同步提交相关备案信息采集表，并按规定完成备案。
市场监督管理部门会对备案情况进行监督检查，确保食品经营者符合相关要求。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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