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外卖蛋糕店食品许可证怎么办理

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-11 09:29:23

  • 点击数

    2276

内容摘要:外卖蛋糕店食品许可证办理流程办理外卖蛋糕店食品许可证一般需要以下步骤:确认是否满足申请条件具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原...

各类资质· 许可证· 备案办理

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外卖蛋糕店食品许可证办理流程

办理外卖蛋糕店食品许可证一般需要以下步骤:

  1. 确认是否满足申请条件

    • 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、储存等场所,保持该场所清洁、无毒、无害无污染。

    • 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或设施,有相应的消毒、更衣、采光、照明、通风、防尘、防腐、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备和措施。

    • 有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

    • 具有合理的设备布局和工艺流程,防止加工食品和直接入口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物。

    • 法律法规规定的其它条件。

  2. 准备申请材料

    • 食品经营许可证申请书。

    • 工商营业执照复印件。

    • 法定代表人的身份证明和复印件。

    • 餐厅设备布局图和食品经营操作流程图。

    • 企业食品安全管理制度。

    由于各地政务事项改革进度不一,需要提交的资料也可能会有所不同。所以有所疑问的话,可直接拨打当地工商局电话进行询问。

  3. 选择申请方式

    • 网上申请:

      1. 登录本省的政务服务网。

      2. 在服务事项中选择“食品经营许可证核发”——在线申办。

      3. 依照网站提示,填写申请信息。

      4. 完成填写后,工作人员会对申请人提交的材料进行预受理。

      5. 申请人到政务服务中心综合受理窗口提交纸质申请材料。

      6. 相关部门形式审查。

    • 现场申请:

      1. 申请人到政务服务中心综合受理窗口提交申请材料。

      2. 相关部门形式审查。

    无论哪种方式,申请人都需要到当地的政务中心综合受理处提交纸质申请材料。网上申请只是增加了预受理的环节,目的是加快审查进度。

  4. 接受现场核查

    在相关部门完成材料初审之后,工作人员就会到店名进行现场核查,现场核查通过之后,才能顺利拿到经营许可证。如果现场核查不通过,申请人需要根据意见进行整改,并提交整改报告(1个月内),再等待行政部门审批。再次核查,会比较麻烦。所以大家尽量在核查前就做好充分的准备。

  5. 领取食品经营许可证

办理外卖蛋糕店食品许可证所需材料

办理外卖蛋糕店食品许可证通常需要准备以下材料:

  • 食品经营许可申请书。

  • 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

  • 与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件。

  • 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单。

  • 利用自动设备从事食品经营的,申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。

  • 营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的,申请人不需要提供营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

  • 从事食品经营管理的食品经营者,可以不提供主要设备设施、经营布局材料。仅从事食品销售类经营项目的不需要提供操作流程。

  • 申请人委托代理人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

办理外卖蛋糕店食品许可证的注意事项

在办理外卖蛋糕店食品许可证时,需要注意以下几点:

  • 申请前务必确认店铺符合申请食品经营许可证的条件,包括场所环境、设备设施、人员配备和规章制度等方面。

  • 准备申请材料时,要确保材料的真实性和完整性。如果材料不齐全或存在错误,可能会导致申请延误。

  • 选择申请方式时,要根据自身情况和当地政策选择合适的方式。无论是网上申请还是现场申请,都要按照规定的流程和要求进行操作。

  • 现场核查是关键环节,要提前做好准备,确保店铺的实际情况与申请材料和相关规定相符。

  • 办理过程中要关注审批进度,如有需要及时补充或修改材料。

外卖蛋糕店食品许可证办理的相关政策法规

以下是与外卖蛋糕店食品许可证办理相关的一些政策法规:

  • 《食品经营许可和备案管理办法》规定,在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定,仅销售预包装食品的备案,以及相关监督检查工作,适用本办法。

    • 仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。

    • 食品展销会的举办者应当在展销会举办前十五个工作日内,向所在地县级市场监督管理部门报告食品经营区域布局、经营项目、经营期限、食品安全管理制度以及入场食品经营者主体信息核验情况等。

    • 食品经营者在不同经营场所从事食品经营活动的,应当依法分别取得食品经营许可或者进行备案。

    • 国家市场监督管理总局负责指导全国食品经营许可和备案管理工作。县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可和备案管理工作。

  • 《总局办公厅关于食品跨境电子商务企业有关监管问题的复函》规定“食品跨境电商企业在线下开设展示(体验)店,但实际不销售食品的,不需要办理食品经营许可证。”

成功办理外卖蛋糕店食品许可证的案例分享

以下是一些成功办理外卖蛋糕店食品许可证的案例要点:

  • 符合获取食品经营许可证的条件:

    • 有一个可以处理食品原料、加工制造食品、销售食品和存储食品的地方,那里得干净整洁,还得跟有毒有害场所和污染源保持一定距离。

    • 有相应的经营设备或者设施,比如说消毒设备、更衣设备、洗手间设备、采光设备、通风设备、防腐设备、防尘设备、防蝇设备、防鼠设备、防虫设备、清洗设备以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备。

    • 有一个专门或者兼职管食品安全的人,还要有保障食品安全的相关制度。

    • 有一个合理的设备布局和工艺流程,这样才不会引起食品与食品、原料与成品的交叉污染,也能防止食品接触有毒物质、不净物质。

    • 遵守法律、法规规定的其他条件。

  • 准备的申请食品经营许可证的材料:

    • 食品经营许可证申请书。
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