食品许可证需要手续

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2024-10-10 10:34:03

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内容摘要：食品许可证办理手续一、食品经营许可证办理手续食品经营许可证的办理手续主要包括以下方面：申请材料准备：食品经营许可申请书营业执照或者...

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食品许可证办理手续

食品经营许可证的办理手续主要包括以下方面：

申请材料准备：
- 食品经营许可申请书
- 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）
- 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件
- 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
- 利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料
- 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件
网上申报：部分地区支持全流程网上办理，申请人可按照相关要求在指定网站进行申报。
实地核验（餐饮服务企业）：对于餐饮服务企业，可能需要实地核验，包括经营场所的布局、设备设施、卫生条件等方面。

食品生产许可证的办理手续如下：

申请材料准备：
- 食品生产许可申请书
- 营业执照复印件
- 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图
- 食品生产主要设备、设施清单
- 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
- 申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件（省一级受理办证）
- 申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件
提交申请：向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请。

补充信息：

食品经营许可证按照经营主体的业态不同，可以划分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂这三类。
- 食品销售经营者包括便利店、超市、商场、超市、杂食店、食品贸易商和网络食品销售商等，大多数办理的是预包装食品经营许可证。
- 餐饮服务经营者包括微型餐饮、小型餐饮、中型餐饮、大型餐饮和特大型餐饮，以及普通餐饮等。
食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。