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2024-10-10 10:34:01
2029
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食品经营许可证应当载明以下经营者名称、统一社会信用代码、法定代表人（负责人）、住所、经营场所、主体业态、经营项目、许可证编号、有效期、投诉举报电话、发证机关、发证日期，并赋有二维码。
食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向市场监督管理部门申请变更经营许可。
经营场所发生变化的，应当重新申请食品经营许可。
符合以下全部条件的单位可以提出申请：
持有有效的《食品经营许可证》。
《食品经营许可证》载明的事项发生变化，且在变化后的10个工作日内。
涉及经营者名称、法定代表人（负责人）、社会信用代码、住所等主体资格变更的，已在主体资格许可部门完成变更。
申请变更时需要提交的材料包括：
《食品经营许可证》变更申请书（收原件，份数：1 份），申请人登入湖南省企业登记全程电子化业务系统申报。
原《食品经营许可证》正、副本（收原件，份数：1 份，政府部门核）。
与变更食品经营许可事项有关的材料（收原件，份数：1 份，申请人自备）。
变更经营者名称、社会信用代码（身份证号码）的，应当提交变更后的营业执照复印件。
变更仓库地址的，应当提交变更后的仓库地址、面积、设备设施、储存条件等说明文件，以及使用证明。仓库地址名称变化的，提供相关说明文件。
变更法定代表人（负责人）、食品安全管理人员的，应当提交身份证明。
变更主体业态、经营项目的，应当提供与新的食品经营项目相适应的主要设备设施布局平面图、流程图及文字说明；经营项目减项的，可不提供。
承诺办结时限为10个工作日。
办理地点为街道、乡镇便民服务中心市监所。
办理时间为法定工作日，夏季（7月1日——9月30日）：上午9:00——12:00，下午13:30——17:30；冬季（10月1日——次年6月30日）：上午9:00——12:00，下午13:00——17:00。
咨询电话可根据所在街道选择相应的市监所联系。
食品经营许可证是食品经营者合法经营的凭证，具有以下法律效力：
食品经营许可证的颁发是依据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规进行的，其载明的事项具有法定性和权威性。
食品经营许可证载明的主体业态、经营项目等许可事项发生变化，食品经营者未按照规定申请变更的，由县级以上地方市场监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定给予处罚。[1314151617]
经营项目的不同，例如食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售等。
许可证载明的经营项目不一致可能导致法律定性和处罚的不同。例如许可证载明的经营项目仅有预包装食品销售，但实际经营中除预包装食品销售外还提供餐饮服务（热食类食品制售），可能被定性为未经许可从事食品经营的行为或者许可事项变更而未申请变更的行为，对应的法律责任有很大不同。前者依据《食品安全法》第一百二十二条，需要由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。[18192021222324]
食品经营许可证的监管要求主要包括以下方面：
食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。
在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。
仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。
仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可；取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案。[252627282930]
补充信息
食品经营许可的适用范围：在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。但存在一些不需要取得食品经营许可的情形，如销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构和药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品、已经取得食品生产许可的食品生产者在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品，以及法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。
食品经营许可的原则：食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。
食品经营许可的相关处罚：食品经营许可证载明的主体业态、经营项目等许可事项发生变化，食品经营者未按照规定申请变更的，由县级以上地方市场监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定给予处罚。
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