茶叶要不需要生产许可证

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2024-10-10 10:33:20
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内容摘要：茶叶生产许可证的必要性：卖茶叶需要办理茶叶生产许可证。相关规定：根据，茶叶及其相关制品生产许可审查细则中明确指出，申请人应具备生产...

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茶叶生产许可证的必要性

：卖茶叶需要办理茶叶生产许可证。

相关规定：

根据，茶叶及其相关制品生产许可审查细则中明确指出，申请人应具备生产场所、设备、原料、人员等必备资源，并符合卫生安全和品质要求。

原因分析：

茶叶作为一种食品，其生产过程需要受到严格的监管，以确保消费者能够购买到安全、卫生、符合质量标准的产品。办理生产许可证有助于规范茶叶生产企业的生产流程，控制茶叶的质量和安全。

法律依据：

如中提到，申请茶叶食品生产许可证办理的产品范围包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共 9 类产品。

不同种类茶叶的生产许可证要求

含茶制品：

实施食品生产许可证管理的含茶制品分为 2 个申证单元，即含茶制品、代用茶。在生产许可证上应注明获证产品名称、申证单元及产品品种，即含茶制品（速溶茶类、其他类），代用茶。代用茶的分装企业应单独注明。含茶制品和代用茶生产许可证有效期。

其他茶叶：

生产许可证上应注明单元名称及产品品种，如茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶），边销茶（黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等）；茶叶分装企业应单独注明、、、、、、、、、。

茶叶生产许可证办理流程

准备阶段：

保证企业各项证件、设备、机构合理合法。

申请阶段：

向相关部门提交申请材料，包括企业基本信息、生产工艺、质量控制措施等。

审查阶段：

相关部门对申请材料进行审查，并可能进行现场核查。

审批阶段：

经过审查合格后，颁发生产许可证。

具体的办理流程细节可参考、、、、。

未取得茶叶生产许可证的后果

法律处罚：

根据相关法律规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

实际案例：

在实际情况中，有许多因未标注生产许可证等信息而导致商家赔偿的案例。如宋先生购买的白毫银针茶叶一饼内外包装标签上均未标注生产许可证编号等信息，茶叶店作为食品销售者，应当知道生产许可证编号为直接影响食品质量及安全的重要事项，但仍然销售未标注此类信息的预包装食品，且茶叶店未能举证证明该食品实质上是安全的，最终法院判商家赔偿、。还有徐某购买的茶叶外包装未标明生产产家、生产日期等信息，也引发了相关纠纷。