茶农没有生产许可证怎么上架茶叶

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2024-10-10 10:33:19
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内容摘要：茶农没有生产许可证上架茶叶的相关规定实施食品生产许可证管理的茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白...

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茶农没有生产许可证上架茶叶的相关规定

实施食品生产许可证管理的茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共 9 类产品，包括边销茶。茶农如果要在中国境内销售茶叶，特别是如果涉及到预包装茶叶的销售，那么根据中国的食品安全法律法规，他们需要确保自己拥有相应的生产许可证。如果仅仅只是商品经销关系，那么需要一份可以证明经销/进货关系的凭证，也就是《出库单》。麻烦的是，如果茶叶是从茶农哪里进来，自己包装的，那就麻烦：没有正规的 SC 证号（生产经营许可证），没有条码。就容易挂成三无产品。《中华人民共和国食品安全法》第一百五十条第三款规定，预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品；第六十七条第一款规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。本案中，涉诉茶叶属于预包装食品，包装上未标注生产许可证编号等重要信息，违反了上述法律规定。生产许可证是食品生产和流通的前提，是食品符合食品安全标准的一项重要表征，生产许可证编号作为食品标签的必要组成部分，应属食品安全标准的内容之一。

没有生产许可证销售茶叶的处罚措施

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第六条规定，食品的生产者与销售者应当对于食品符合质量标准承担举证责任。法院指出，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）生产许可证编号等信息。

茶农获取生产许可证的流程

申请茶叶食品生产许可证办理的产品范围包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共 9 类产品。在生产许可证上应注明获证产品名称、申证单元及产品品种，即含茶制品（速溶茶类、其他类），代用茶。代用茶的分装企业应单独注明。含茶制品和代用茶生产许可证有效期为 3 年，其产品类别编号为 1402。同时，注明获得生产许可的茶类名称，即绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶中的一类或几类。生产许可证附页注明获得生产许可的具体品种明细。

成功办理生产许可证的茶农案例

例如在张家界，为保障消费者权益，提高莓茶产品质量，该区农业农村、市场监管等部门对未取得相关许可、存在安全生产隐患等情形的莓茶经营加工点进行依法治理。视频中陈某的经营加工点因未取得食品生产加工小作坊许可证，相关部门对其进行查处。一直以来，茶农自产自用莓茶均可自行炒制。 “农民自己炒得挺好的，手工量少更细心，大批量机械化自动化丧失了传统味道”“食品安全很重要，小作坊没有保障”…… 相关评论区中，网友有着各种不同声音。 “机器打了封条，” 记者实探。张家界莓茶发展服务中心负责人介绍，莓茶小作坊办证需达到食品安全生产标准、《张家界莓茶种植技术规程》《张家界莓茶加工技术规程》等三类规范。达不到办证条件的茶农，可以与张家界莓茶企业将签订“鲜叶订单收购”合同，企业将用高于市场价的金额收购茶农采撷的鲜茶叶、、、、、。