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2024-10-10 10:30:48
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规定要点：
国家市场监管总局严格落实食品安全“四个最严”要求，采取多项举措严守外卖餐饮安全底线。网络餐饮服务第三方平台应当对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查，保证信息的真实。随着外卖市场的快速发展，相关法规不断完善，如《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》于1月1日起正式施行，对网络餐饮服务进行了规范。
例如，202067万余家，中国外卖用户规模已接近5亿人，外卖已成为人们日常消费方式之一。但同时，外卖食品安全问题也日益凸显，如2020年6月，山东省济南市市场监督管理局发现饿了么订餐平台上的两家入网餐饮提供商涉嫌存在未取得食品经营许可证、未公示相关信息等违法行为。
办理流程：
在饿了么平台上注册账号，并完成实名认证。
在饿了么平台上提交营业执照申请，填写相关信息，并上传相关材料，如营业执照正、副本，组织机构代码证正、副本等。
等待平台审核，一般情况下，审核周期为5-7个工作日。
审核通过后，平台会发放营业执照，同时，商家可以在平台上进行接单营业。
申请食品经营许可证时，申请人需向食品药品监督局的区局窗口报送申请材料，区局初步核对后发给申请人《受理通知书》，然后区局组织人员现场检查，区局当场作出是否准予行政许可的决定（规模小）。
查询方法：
进入国家食品药品监督管理总局官网。
在导航栏中选择“信息公开” - “行政许可信息” - “食品药品行政许可公示”。
点击查询。查询结果中会显示食品卫生许可证的相关信息，如许可证编号、有效期、许可内容等。
还可以通过查询相关政府部门网站、查看店内营业执照和直接向店家询问等方式了解一家店是否有卫生许可证。
审核标准：
饿了么平台对商家的资质有一定要求，如餐饮业商家需要具备食品安全许可证和卫生许可证等相关资质。同时，商家应遵守饿了么平台的行业规范，如保证商品质量、提供优质服务等。
例如，中国连锁经营协会联合饿了么平台制订的《即食鲜切果蔬制作服务规范》，从商家资质和卫生要求，果蔬原料采购、运输、验收和贮存，制作过程的食品安全和质量控制等多方面，对行业鲜果商家均进行了具体且明确的规定。
处罚情况：
因平台上快餐店未取得食品经营许可证、未公示相关信息，“饿了么”被执法机关罚款。
例如，2020年6月，山东省济南市市场监督管理局发现“饿了么”订餐平台上的两家入网餐饮业户涉嫌存在未取得食品经营许可证、未公示相关信息等违法行为，“饿了么”被执法机关罚款23万元。饿了么还因持续出现未审查入网食品经营户许可证行为等被从重处罚。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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