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2024-10-10 10:30:34
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根据《公共场所卫生管理条例实施细则》，公共场所经营者应当根据经营规模、项目设置清洗、消毒、保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间。其中，洗手池作为盥洗设施的重要组成部分，有着明确的要求。
餐饮业
在餐饮行业中，依据GB 31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》，需要设置不同用途的洗手池。
包括食品处理区的洗手设施、就餐区洗手设施、卫生间出口附近设置洗手设施。
对于食品原料的清洗，生食蔬菜、水果和生食水产品原料应在专用区域或设施内清洗处理，必要时消毒。
其他公共场所
公共场所经营者申请卫生许可证时，应提交公共场所地址方位示意图、平面图和卫生设施平面布局图，其中需明确洗手池的位置和数量等相关信息。
应当自行或者委托具有专业技术能力的检测机构，按照卫生标准、规范的要求，对包括洗手池在内的卫生设施进行卫生检测，检测结果应符合相应的国家卫生标准、规范的要求。
在审核卫生许可证申请时，会考量洗手池的设置是否合理，如位置是否便于人员使用，数量是否能满足经营场所的需求。
还会检查洗手池的设施是否完备，包括是否配备非手触式水龙头、清洁剂、干手用品等。
同时，洗手池的清洁和维护情况也是重要的考量点，如是否保持清洁无污垢，水龙头是否能正常使用等。
如果公共场所经营者违反卫生许可证中关于洗手池的要求，根据《公共场所卫生管理条例实施细则》，可能会面临以下后果：
由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，并给予警告。
可能并处以五百元以上五千元以下罚款。
补充信息：手卫生设施现状调查与改进对策
在一些医疗机构的调查中发现，手卫生设施存在配备不齐全的情况，特别是干手用品严重缺乏，洗手池设置的位置不合理，数量较少。例如，病区内的很多洗手池设在卫生间里，很多医生办公室、检查室没有洗手池。而速干手消毒液又配备的较少，医务人员使用速干手消毒液的知识缺乏。部分临床科室配备的速干手消毒液，护士长为了减少科室的经费支出，只有在医疗护理检查时才拿出来使用，平时由护士长收藏保管，不能满足医务人员便捷使用。
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