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2024-10-10 10:30:24
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各类资质· 许可证· 备案办理
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办理包装大米食品流通许可证一般需要以下步骤：
准备申请材料
食品经营许可申请书
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单
利用自动设备从事食品经营的，申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料
申请人委托代理人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件
提交申请
向所在地县级以上地方市场监督管理部门提交申请材料。
受理申请
市场监督管理部门对申请材料进行审查，符合要求的予以受理，不符合要求的一次性告知需要补正的材料。
现场核查
市场监督管理部门可能会对经营场所进行现场核查，检查场所环境、设备设施、工艺流程等是否符合要求。
审核批准
经过审核，符合条件的颁发食品经营许可证；不符合条件的，书面告知申请人并说明理由。
申请包装大米食品流通许可证，需要满足以下条件：
具有与经营的包装大米品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的包装大米品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
符合食品安全相关法律、法规规定的其他条件。
申请包装大米食品流通许可证所需材料包括：
食品经营许可申请书
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单
审核包装大米食品流通许可证时，主要依据以下标准：
场所要求
企业应建在无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源的地区。
大米生产企业厂房设计合理，能满足生产流程的要求。企业不同性质的场所能满足各自的生产要求。厂房具有足够空间，以利于设备、物料的贮存与运输、卫生清理和人员通行。厂区道路应采用便于清洗的混凝土，沥青及其他硬质材料铺设，防止积水和尘土飞扬。厂房与设施必须严格防止鼠、蝇及其他害虫的侵入和隐匿。生产区域（原料库、成品库、加工车间等）应与生活区分开。
设备要求
筛选清理设备（溜筛，振动筛，高速除稗筛等）
比重去石机
磁选设备（磁栏，永磁滚筒等）
砻谷机
碾米机
米筛（白米溜筛，平面回转筛等）
包装设备
其他必要的辅助设备（斗式提升机等）
质量控制
与包装大米食品流通许可证相关的法律法规主要包括：
《食品经营许可和备案管理办法》
该办法明确了食品经营许可和备案的申请、受理、审查、决定等程序，以及相关监督检查工作的要求。
规定了食品经营者在不同经营场所从事食品经营活动的许可和备案要求，以及食品展销会举办者的责任等内容。
《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）
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