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办食品许可证在什么部门

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-10 10:30:21

  • 点击数

    349

内容摘要:办理食品许可证的部门办理食品许可证的部门通常是县级以上地方市场监督管理部门。相关法律规定:根据《食品经营许可和备案管理办法》,国家...

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办理食品许可证的部门

办理食品许可证的部门通常是县级以上地方市场监督管理部门。

相关法律规定:根据《食品经营许可和备案管理办法》,国家市场监督管理总局负责指导全国食品经营许可和备案管理工作。县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可和备案管理工作。省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等,结合食品安全风险管理实际,确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。

不同经营情况的办理部门

  • 仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。

  • 食品展销会的举办者应当在展销会举办前十五个工作日内,向所在地县级市场监督管理部门报告相关情况。

  • 食品经营者从事网络经营的,外设仓库(包括自有和租赁)的,或者集体用餐配送单位向学校、托幼机构供餐的,应当在开展相关经营活动之日起十个工作日内向所在地县级以上地方市场监督管理部门报告。

食品许可证的主管部门

食品许可证的主管部门主要是市场监督管理部门。

职责范围

  • 负责食品经营许可和备案的申请、受理、审查、决定等工作。

  • 对食品经营活动进行监督检查,确保食品经营者符合相关法律法规和食品安全标准的要求。

  • 处理食品经营许可和备案相关的投诉、举报和违法行为。

与其他部门的协作:在食品监管工作中,市场监督管理部门可能会与卫生健康、农业农村、商务等部门进行协作,共同保障食品安全。

不同地区办理食品许可证的部门差异

不同地区办理食品许可证的具体部门可能会存在一定的差异。

省级管理权限的差异:省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据本地区食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等,结合食品安全风险管理实际,确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。

基层部门的分工:在一些地区,可能会根据行政区划或业务分工,将食品许可证的办理工作进一步细分到市、区(县)、乡镇(街道)等不同层级的市场监督管理部门。

特殊情况:在某些特殊的经济区域或功能区,可能会设立专门的市场监督管理机构负责食品许可证的办理。

办理食品许可证的具体部门及流程

办理食品许可证的具体部门通常是所在地县级以上地方市场监督管理部门。

办理流程

  1. 申请:申请人向所在地县级以上地方市场监督管理部门提出食品经营许可申请。

    • 准备材料:包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等。利用自动设备从事食品经营的,申请人还应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。
  2. 受理:市场监督管理部门对申请材料进行审查,决定是否受理。

    • 符合要求的予以受理。

    • 申请材料存在可以当场更正的错误的,允许申请人当场更正。

    • 不符合要求的,告知申请人需要补正的内容。

  3. 审查:对受理的申请进行实质性审查,包括现场核查等。

    • 对于食品经营者从事解冻、简单加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食品安全风险较低的简单制售的,县级以上地方市场监督管理部门在保证食品安全的前提下,可以适当简化设备设施、专门区域等审查内容。但从事生食类食品、冷加工糕点、冷荤类食品等高风险食品制售的不适用简化审查。
  4. 决定:根据审查结果,作出是否准予许可的决定。

    • 符合条件的,颁发食品经营许可证。

    • 不符合条件的,不予许可,并书面说明理由。

食品许可证办理部门的相关规定

办理食品许可证的部门在工作中遵循一系列的相关规定。

遵循的原则:食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

信息化建设要求:县级以上地方市场监督管理部门应当加强食品经营许可和备案信息化建设,在行政机关网站公开食品经营许可和备案管理权限、办事指南等事项。应当通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理。食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力。

对申请人的要求:申请人应当如实向县级以上地方市场监督管理部门提交有关材料并反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。符合法律规定的可靠电子签名、电子印章与手写签名或者盖章具有同等法律效力。

对部门处理申请的要求:县级以上地方市场监督管理部门对申请人提出的食品经营许可申请,应当根据不同情况分别作出处理。如申请事项依法不需要取得食品经营许可的,应当即时告知申请人不受理;申请事项依法不属于市场监督管理部门职权范围的,应当即时作出不予受理的决定,并告知申请人向有关行政机关申请等。

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