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2024-10-10 10:30:13
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各类资质· 许可证· 备案办理
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办理冷藏食品供港许可证的流程如下：
登录“互联网＋海关”一体化平台。
按照平台要求填写相关申请信息并提交。
等待审核，审核通过后即可获得许可证。需要注意的是，出口许可证当月有效。
办理冷藏食品供港许可证需要满足以下条件：
依法取得营业执照、食品经营许可证等合法主体资格。
具有与生产的冷藏食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，且保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
严格落实进货查验和记录制度，全面履行主体责任义务。
制定针对经营环境、经营人员、冷藏冷冻设备、设施等的自查制度，记录并存档自查结果。
依法如实记录批发食品的名称、数量、购货者名称、地址、并保存相关凭证。
办理冷藏食品供港许可证通常需要以下材料：
食品经营许可申请书。
营业执照或法人登记证等主体资格证明。申请单位食堂许可，应当提交开办者的法人登记证、社团登记证或营业执照等主体证明文件。
法定代表人（负责人）、食品安全管理员的身份证明。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
企业食品安全管理制度，包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。
在办理冷藏食品供港许可证时，需要注意以下事项：
供港鲜活冷冻商品实行出口配额许可证管理，出口许可证由外经贸部授权的发证机关发放，许可证当月有效。
从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者，应当自取得营业执照之日起 30 个工作日内向所在地县级市场监管部门备案，备案信息包括冷藏冷冻库名称、地址、贮存能力以及法定代表人或者负责人姓名、统一社会信用代码、市场监管部门应当及时将相关备案信息在政府网站公布。
食品生产经营者委托贮存、运输冷藏冷冻食品的（简称委托方），应当选择具有合法资质的贮存、运输服务提供者（简称受托方），查验并留存贮存受托方的备案信息、运输受托方的统一社会信用代码等资质证明文件，建立受托方档案。
与冷藏食品供港许可证办理相关的政策主要包括：
《供港鲜活冷冻商品管理暂行办法》中规定，为加强对供港鲜活冷冻商品的管理，保证对香港市场的稳定供应，按照建立社会主义市场经济的总体要求，依照《中华人民共和国对外贸易法》，特制定本办法。
《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》对进出口食品安全管理进行了规定。
冷藏食品供港许可证的办理机构主要包括：
外经贸部统一负责供港鲜活冷冻商品的出口管理工作。
外经贸部驻广州特派员办事处（以下简称广州特办）根据外经贸部授权，负责供港鲜活冷冻商品的部分管理工作。
各省、自治区、直辖市及计划单列市外经贸委、厅（以下简称地方外经贸管理部门）负责本地区供港鲜活冷冻商品的综合管理工作。
中国香港对内地供港冰鲜、冷冻禽肉和冰鲜肉类生产企业实施进口卫生注册，主管部门是中国香港食物环境卫生署（以下简称“食环署”）。
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