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2024-10-09 08:50:28
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QS是“企业食品生产许可”（Qiyeshipin Shengchanxuke）的缩写，体现的是由政府部门担保食品安全。而S是新的食品生产许可证编号“SC”中的一部分，SC则体现了食品生产企业在保证食品安全方面的主体地位，监管部门从单纯发证变成了持续监管。
QS标志更多强调政府的担保作用，而SC标志更注重企业的主体责任。
QS标志下，监管重点在于发证环节；SC标志实施后，监管更侧重于持续的过程监管。
从标志形式上，QS标志有特定的颜色和样式要求，而SC标志则是“SC”加14位阿拉伯数字。
QS食品生产许可证号的相关规定如下：
根据原国家质量监督检验检疫总局的相关规定，获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。
食品名称应当符合国家标准、行业标准的规定，若没有规定，应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称。
S食品生产许可证号即“SC”编号的相关规定包括：
食品生产许可管理办法规定，在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可。食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则，实行一企一证原则。
食品生产许可管理办法还对申请、受理、审查、决定及其监督检查等方面做出了详细规定。
QS标志曾在一定时期内广泛应用于各类食品生产企业，但随着法规的调整和监管要求的变化，其适用范围逐渐缩小。
《食品安全法》施行及配套规章《食品生产许可管理办法》实施后，新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号“SC”加14位阿拉伯数字，不再标注“QS”标志。这意味着SC标志的适用范围逐渐扩大，取代了QS标志在食品生产许可领域的地位。
食品生产许可证号经历了从QS到SC的演变，具体历程如下：
QS（质量安全）时代（ - ）
最初的QS不是生产许可，而是质量安全。当时食品的监管存在多头分段的情况，食品质量安全市场准入制度在此背景下诞生。
食品质量安全市场准入制度自2001年开始，、面、油、酱油、醋五类食品中推行。五类食品中凡未取得《食品生产许可证》、并且未加印（贴）QS标志的，不得出厂销售。
QS（企业生产许可）时代（ - ）
SC时代（ - 至今）
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