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烘焙的卫生许可证怎么办

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-09 08:49:14

  • 点击数

    4218

内容摘要:烘焙卫生许可证办理流程办理烘焙卫生许可证一般需要经过以下流程:准备相关资料:包括场地装修平面图纸、营业执照、法定代表人或负责人资格...

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烘焙卫生许可证办理流程

办理烘焙卫生许可证一般需要经过以下流程:

  • 准备相关资料:包括场地装修平面图纸、营业执照、法定代表人或负责人资格证明、从业人员健康证明等。

  • 提交申请:将准备好的资料提交给当地食品药品监管部门。

  • 现场审查:监管部门会安排专业人员对店铺进行现场审查,核实店铺是否符合卫生标准,如场地布局、卫生设施设备等。现场需与提交的图纸保持一致,且场地干净整洁。

  • 审批发证:场检通过后,递交申请材料,然后审批部门进行审批。审批通过后,需要食药监领导签字,之后发放卫生许可证。

参考资料

  • :详细介绍了烘焙店卫生许可证办理的流程,包括提供场地装修平面图纸、预约食药监老师现场检查等步骤。

  • :提供了办理卫生许可证的大致流程框架,如准备资料、提交申请、现场审查和领取许可证。

办理烘焙卫生许可证所需材料

办理烘焙卫生许可证通常需要以下材料:

  • 卫生许可申请书。

  • 名称预先核准通知书复印件。

  • 法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件。

  • 餐饮服务场地的合法使用证明,如房屋产权证明、房屋租赁合同或房屋租赁证。

  • 餐饮服务经营场所的平面布局图。

  • 申请单位的卫生管理组织。

  • 从业人员的健康检查证明以及从业人员的卫生知识培训合格证明。

  • 从业人员以及卫生知识培训的试题。

  • 所购的原材料和肉的检疫合格证明。

  • 泔水以及废弃食用油脂处理协议复印件。

参考资料

  • :全面解析了办理卫生许可证所需材料,如卫生许可申请书、场地合法使用证明等。

  • :提到了办理卫生许可证所需的多种材料,包括申请书、身份证明、场地证明等。

办理烘焙卫生许可证的条件

办理烘焙卫生许可证需要满足以下条件:

  • 具备卫生许可证申请书。

  • 持有工商营业执照或企业名称预先核准通知书。

  • 法定代表人或负责人具备相应资格证明及身份证。

  • 拥有公共场所场地使用证明,如房屋产权证明、房屋租赁合同或房屋租赁证。

  • 提供公共场所地址方位示意图、平面图,标明周边环境、有无污染源,各功能间名称、尺寸、面积等,以及卫生设施平面布局图及设备清单,标明各种设备、卫生设施摆放或安装位置。

  • 对于新建、改建、扩建的场所,需具备预防性卫生监督审查意见,包括《建设项目设计卫生审查认可书》和《建设项目竣工卫生验收认可书》。

  • 提供经省级卫生行政部门资质认证的技术服务机构出具的本年度内公共场所卫生检测或评价报告。

  • 建立公共场所卫生管理制度,包括所设立的卫生管理部门名称或所配备的专(兼)职卫生管理人员姓名,卫生管理档案建立方式,危害健康事故处置办法,突发卫生事件应急预案等。

  • 从业人员具备健康体检合格证明和卫生知识培训、考核情况的书面材料。

  • 提供清洗、消毒卫生设施、设备清单,公用物品委托洗涤消毒的,提供委托协议和被委托单位工商营业执照复印件。

  • 申请游泳池项目的单位,需提交近期池水消毒记录和医务人员资质证件,包括医师资格证、医师执业证、聘用证明;使用集中空调通风系统的,提供集中空调通风系统竣工图纸、卫生检测或卫生学评价报告、清洗机构出具的清洗记录与清洗影像资料。

  • 配备的公共卫生用品具备检验合格证明。

  • 按照消防部门有关规定须进行消防验收的机构,需提供消防部门出具的验收意见。

参考资料

  • :说明了办理烘焙卫生许可证的一些条件和要求。

  • :详细列举了办理卫生许可证所需满足的多项条件。

办理烘焙卫生许可证的地点和部门

办理烘焙卫生许可证通常需要在工商行政管理部门进行申请登记或变更登记。具体的发放管理方法是由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门来规定的。

参考资料

  • :提到了办理食品经营许可证的相关流程和要求。

  • :明确指出餐饮卫生许可证的办理在工商行政管理部门。

  • :说明食品卫生许可证的办理地点在工商行政管理部门。

办理烘焙卫生许可证的费用

办理烘焙卫生许可证的费用因地区、申请的类别以及是否涉及现场审查等因素而有所不同。一般来说,基本的申请费用在500元至1000元之间。如果涉及到现场审查或需要提供更多文件,费用可能会更高。一些地区还会安排专业的检查人员对申请场所进行检查,检查费用一般在1000元至2000元之间。为了确保许可证持有人继续遵守卫生标准,一些地区会要求每年进行年审,年审费用一般在500元至1000元之间。

参考资料

  • :介绍了开蛋糕店卫生许可证办理费用的相关情况。

  • :说明了卫生许可证申请、检查和年审的费用范围。

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