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2024-10-09 08:48:11
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开办饭店办理卫生许可证的手续主要包括以下几个方面：
核名：给自己的饭店取一个尚未被工商局登记注册的名称，核名有两个途径，一是直接登录当地工商局官网进行线上申请，二是前往当地工商局进行现场办理。核准结果会在提交相关资料后马上给出。
准备和提交申请资料：在领取企业名称核准通知书后，开始提交登记申请资料。把各种需要的材料准备好，交到工商部门综合登记窗口。对于提交资料齐全的，综合登记窗口将会出具收到材料凭据，对于提交资料不齐全的，则需要补交欠缺的材料。
工商批准登记：登记完成后，企业法人将获得法人营业执照，而非法人企业或独立核算的企业分支机构则会获得营业执照。这是开设饭店的重要一步，确保饭店在法律上得到正式的认可。
办理饭店卫生许可证通常需要准备以下材料：
申请表：申请表需要详细填写饭店的基本信息，包括饭店名称、地址、规模、设施等。
营业执照：提供饭店的营业执照副本。
消防安全证明：提供饭店的消防安全证明。
餐饮服务许可证：如果饭店内设有餐厅，需要提供餐饮服务许可证。
食品卫生管理制度：提供饭店内的食品卫生管理制度，包括食品采购、储存、加工、销售等方面的规定。
员工健康证明：提供饭店员工的健康证明。
环境卫生管理制度：提供饭店内的环境卫生管理制度，包括公共场所卫生、客房卫生、洗衣卫生等方面的规定。
水质检测报告：提供饭店水源的水质检测报告。
卫生知识培训证明：提供饭店员工的卫生知识培训证明。
办理饭店卫生许可证的流程如下：
申请人向当地行政审批服务中心提交申请。
申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正。
按照餐饮服务许可审查规范组织现场审查验收。
现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定。
申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政许可的决定，法定时限内颁发餐饮服务许可证。
申请饭店卫生许可证的条件通常包括：
场所基本设施符合卫生要求：例如厨房、餐厅、卫生间等场所的布局、设施要符合卫生标准。
从业人员经健康检查和培训合格：所有从业人员需要进行健康检查，确保无传染性疾病，并接受相关的卫生知识培训。
卫生制度健全、应当提供的资料齐全：包括食品卫生管理制度、环境卫生管理制度等，同时要准备好相关的申请材料。
星级饭店（宾馆）应当设有或者落实食品卫生质量检验机构，食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员。
与开饭店卫生许可证相关的法规主要包括：
《中华人民共和国食品安全法》：其中第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。
《餐饮服务许可管理办法》：为规范餐饮服务许可工作，加强餐饮服务监督管理，维护正常的餐饮服务秩序，保护消费者健康，根据相关法律法规制定。该办法适用于从事餐饮服务的单位和个人，不适用于食品摊贩和为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人。餐饮服务实行许可制度，餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。集体用餐配送单位纳入餐饮服务许可管理的范围。
《餐饮服务食品安全监督管理办法》：在中华人民共和国境内从事餐饮服务的单位和个人应当遵守本办法。国家食品药品监督管理局主管全国餐饮服务监督管理工作，地方各级食品药品监督管理部门负责本行政区域内的餐饮服务监督管理工作。
《餐饮业食品卫生管理办法》：对餐饮业经营者采购的食品、运输食品的工具、贮存食品的场所等方面都有明确的卫生要求。
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