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2024-10-08 15:06:25
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食品三小类许可证的办理部门通常是县级以上地方市场监督管理部门。国家市场监督管理总局负责指导全国食品经营许可和备案管理工作，而具体的办理工作则由县级以上地方市场监督管理部门负责。例如，在一些地区，可能是县级市场监督管理局，在另一些地区，可能是市级或区级的市场监督管理部门。需要注意的是，不同地区可能会根据实际情况有所调整，具体办理部门应以当地的规定为准。
食品三小类许可证的办理需要遵循一系列的规定。申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂。食品经营项目分为食品销售、餐饮服务、食品经营管理三类。
申请食品经营许可，应当符合与其主体业态、经营项目相适应的食品安全要求，具备一定的条件，如具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；食品安全相关法律、法规规定的其他条件。从事食品经营管理的，应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照规定配备食品安全管理人员，对其经营管理的食品安全负责。
这是因为省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等，结合食品安全风险管理实际，确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。例如，在某些省份，可能将部分权限下放至乡镇或街道的市场监督管理所；而在一些经济发达地区，可能会设立专门的食品经营许可办理窗口或服务中心。因此，在办理食品三小类许可证时，需要关注当地的具体规定和要求，以确定准确的办理部门。
一般来说，食品三小类许可证的办理流程如下：
完善整理好相关申请资料，包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等。
网上或者到窗口提交申请。
申请通过之后，相关部门会组织人员开展经营场所现场核查。
经审批合格的，生成《食品经营许可证》。
线下窗口领取食品经营许可证。
办理部门通常是县级以上地方市场监督管理部门。但具体流程和要求可能因地区而异，
食品三小类许可证的办理部门仍主要是县级以上地方市场监督管理部门。但随着相关法律法规的修订和政策的调整，办理部门和办理要求可能会发生变化。建议您密切关注国家市场监督管理总局和当地市场监督管理部门发布的最新通知和规定，以获取最准确和最及时的办理信息。
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