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2024-10-08 15:05:31
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各类资质· 许可证· 备案办理
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在萧山办理食品许可证，一般有以下流程：
全流程办理：
网报：使用谷歌或360浏览器并切换成极速模式，登陆（推荐个人账户，无账号的自行注册）。然后选择要办理的事项点击在线办理，点击进入办事填报，报好所有内容后点击提交。这里要注意，销售类的可选择告知承诺制，制售类和食堂的选常规，两种类别都有的，选告知承诺。
窗口审核：完成网上申报后，相关部门会进行窗口审核。
企业电子签名：此步骤需要个人账户实名制。打开手机app“浙里办”，申报的账户（企业账户或者个人账户且个人实名要显示名字），用网报的账户去点文书确认，—办事记录---详情---确认无误点击文书确认；法人、代理人的个人账户分别操作（---印章---待签文件，如无代理人直接法人的个人账户操作）。并且补齐补正、文书确认都需要和申请的同一个账户、同一个登录方式（之前扫码登录的现在扫码登录，之前短信登录的现在也得短信登录）。
后台受理许可：经过前面的步骤后，后台会对申请进行受理许可。
获取电子许可证：法人个人账户登录手机app“浙里办”，“浙食安“进入应用，在公众服务模块找到食品电子经营许可证，A4纸打印即可使用，萧山目前不发纸质许可证。
网报：同样先进行网上申报，操作与全流程办理的网报步骤相同。
打印材料：打印申请书，材料签字盖章黏贴身份证。
窗口办理：带上所需材料前往窗口办理。不同类型的企业办理所需材料有所不同，一般企业新办、延续、注销材料要求（有旧证的需要正副本一起带来）：一是食品经营许可申请书原件；涉及变更注册地址除外（地址变更的走注销再新办，门牌证的变更可走变更流程），变更材料需食品经营许可变更申请书原件（含承诺书、委托书），门牌证的变更可以走变更的要提交门牌证变更情况说明；涉及自动售货机的企业，需食品经营许可申请书原件（含承诺书、委托书）以及自动售货设备的产品合格证明（每一台都要）和详细表格（表格包含具体放置地点、经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法如张贴、嵌入等）；工地食堂需提供施工许可证复印件，学校需提供事业单位法人证书复印件；涉及外设仓库的要提供仓库的房产证和租房合同。另外，餐饮业态、食堂的需现场检查。
在萧山办理食品许可证需要满足以下条件：
符合经营类型要求：如果是从事餐饮服务、食品销售或食品加工这些行业，需要取得食品经营许可。例如开饭店属于餐饮服务，超市售卖食品属于食品销售，这些都需要办理许可证。
场所相关条件：
经营场所使用证明：如果是自有房产要提交房屋产权证复印件；租赁房屋提交租赁协议复印件以及出租方的房屋产权证复印件；有关房屋未取得房屋产权证的，属城镇房屋的，提交房地产管理部门的证明或者竣工验收证明、购房合同及房屋销售许可证复印件；属非城镇房屋的，提交当地政府规定的相关证明；出租方为宾馆、饭店、集贸市场的，提交宾馆、饭店、集贸市场的营业执照复印件；使用军队房产作为住所的，提交《军队房地产租赁许可证》复印件。并且如果农村地址没有门牌号的，应当提交方位图示；多家企业使用同一门牌号的经营场所的，申请人还应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示（许可机关认为没有必要提供方位图示的，可以不提供具体方位图）。
场所布局与设施：要有与食品经营相适应的经营设施空间平面布局图，标明用途、面积、设备设施位置等，对于经营散装食品的，空间平面布局图应体现出单独的销售区域。同时要有操作流程的文件，操作流程是指为保证食品安全而在从业人员卫生、设备安全卫生、环境卫生整洁等方面的一些具体工作流程。例如食品摆放的货架、盛放食品的容器、售货工具、用于散装食品的包装材料等设备要合理布局，还要有消毒设备（如紫外灯、消毒剂等）、更衣设备（更衣室、更衣间、衣柜等）、盥洗设备（洗手池）、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废气物的设备和工具，贮存、运输和装卸设备等也要符合要求，通过电话、网络销售食品的，
人员相关条件：
负责人及食品安全管理人员：要提供负责人及食品安全管理人员的身份证明，有食品安全技术人员的，还需提供技术人员身份证明。并且食品安全管理人员需要具备一定的食品安全管理知识，例如食品安全管理人员要具有一定的乳制品食品安全法律法规知识（如果经营乳制品的话），有能力执行各项食品安全管理制度。
从业人员健康要求：如果是食品经营者，需要建立食品从业人员健康制度，确保从业人员的健康状况符合从事食品相关工作的要求，比如从业人员需要持有健康证等。
管理制度相关条件：
食品安全管理制度文本：食品经营者需提交多种食品安全管理制度，如食品进货查验制度、食品购销查验记录制度、食品质量承诺制度、（厂场、场地挂钩）食品协议准入制度、食品质量管理制度、食品退市和销毁制度、食品运输贮存和销售安全管理制度、食品经营者报告备案制度、食品从业人员健康制度、食品从业人员个人卫生制度、食品安全卫生检查制度等方面的制度。如果是市场开办者，需提交市场开办者与经营者食品安全责任制度等方面的制度；如果是乳制品经营者，还需要提交流通环节乳制品进货检查验收制度、流通环节乳制品经营者进货台帐制度、流通环节不合格乳制品退市制度、流通环节乳制品质量安全经营承诺书等，乳制品批发企业必须提交《流通环节乳制品批发企业销售台帐制度》等制度。
食品安全经营者承诺书：需要提供食品安全经营者承诺书，表明遵守食品安全相关规定的决心和态度。
萧山办理食品许可证的地点主要是与注册地址相关的部门：
个体工商户“就近办”窗口：萧山区市场监管局为了方便个体工商户办理证照，将涉及个体户的13个证照的办理下沉至镇（街道）公共服务中心。例如浦阳镇的个体工商户可以在浦阳镇公共服务中心的萧山区市场监管局个体工商户“就近办”窗口办理食品经营许可证。这一举措是萧山区市场监管局在企业开办全流程“一件事”一日办结的基础上，通过借力镇街公共服务中心场所、窗口人员，借力互联网进行资料和审批内部流转的方式实现的，大大缩短了老百姓办事的时间成本，让老百姓在“30分钟生活圈内”，足不出“镇”就能办好与自身密切相关的事。
注册地址所属的市场监督管理部门：一般来说，企业或其他经营主体的食品经营许可证办理地点为注册地址所属的萧山区市场监督管理局相关部门。这是因为县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作，萧山区的市场监督管理部门承担着对本区内食品经营许可的管理职能，包括受理申请、审核、发证等一系列工作。
办理萧山食品许可证需要准备以下材料：
基本材料：
食品经营许可申请书：这是办理食品许可证的核心材料之一，申请人需要到市政务中心药监局窗口领取申请书，并按照要求填写。填写时要仔细阅读申请书上的填报说明，申请人根据自身情况确定，例如新设食品流通经营企业申请食品流通许可，该企业的投资人为许可申请人；已经具有主体资格的企业申请食品流通许可，该企业为许可申请人；企业分支机构申请食品流通许可，设立该分支机构的企业为申请人；个体工商户申请食品流通许可，业主为许可申请人。申请人应当在申请书等材料上签字并盖章。
营业执照或法人登记证等主体资格证明：用以证明申请人具有合法的经营主体资格，不需要进行名称核准的个体工商户，不提交名称预先核准通知书复印件；已取得主体资格的经营者申请增加地方食品经营项目的，提交营业执照复印件。
食品安全管理承诺书：表明申请人在食品经营过程中遵守食品安全相关规定的承诺，这有助于加强食品安全管理，保障消费者权益。
食品安全管理制度：如前面提到的食品进货查验制度、食品购销查验记录制度等一系列制度文本，不同类型的经营者（食品经营者、市场开办者、乳制品经营者等）需要根据自身经营类型提交相应的食品安全管理制度，以确保食品经营活动的安全、规范进行。
与食品经营相适应的设备、人员和管理制度：包括与食品经营相适应的经营设备、工具清单，例如摆放食品的货架、盛放食品的容器等设备的清单；负责人及食品安全管理人员的身份证明，有食品安全技术人员的还要提供其身份证明；同时要具备与经营相适应的管理制度，如人员健康管理制度等。
特殊情况材料：
涉及变更的材料（除地址变更特殊情况）：如果是变更除注册地址之外的信息，需要食品经营许可变更申请书原件（含承诺书、委托书）。例如变更经营范围等情况时需要提交此材料，门牌证的变更可以走变更流程的，要提交门牌证变更情况说明。
涉及自动售货机的企业材料：除了食品经营许可申请书原件（含承诺书、委托书），还需要提供自动售货设备的产品合格证明（每一台都要）和详细表格，表格包含具体放置地点、经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法（张贴、嵌入等）。
工地食堂/学校相关材料：工地食堂需要提供施工许可证复印件，学校需要提供事业单位法人证书复印件，同时都要提交食品经营许可申请书原件（含承诺书、委托书）。
涉及外设仓库的材料：需要提供仓库的房产证和租房合同，以及食品经营许可申请书原件（含承诺书、委托书）。
在萧山办理食品许可证时，有以下注意事项：
办理方式选择相关：
告知承诺制的选择：如果是销售类的业务办理食品许可证，可以选择告知承诺制；制售类和食堂的选择常规办理；如果两种类别都有的，选择告知承诺。不同的选择会影响办理流程和要求，所以要根据自身经营类型准确选择。
全流程和半流程办理的区别：全流程办理包括网报—窗口审核—企业电子签名—后台受理许可—电子许可证（不发纸质）；半流程办理是网报—打印材料（申请书打印，材料签字盖章黏贴身份证）—带上所需材料—窗口办理。要根据自身情况和需求选择合适的办理流程，例如如果对网络操作比较熟悉且希望快速办理的，可以选择全流程办理；如果对网络操作不太自信或者需要现场咨询的，可以选择半流程办理。
材料准备相关：
材料的真实性和有效性：申请时提交的所有材料，如食品经营许可申请书、营业执照复印件、食品安全管理制度文本等，应当真实、合法、有效，符合相关法律、法规的规定。申请人要对其提交的申请材料的合法性、真实性、有效性负责。例如提供虚假的经营场所证明或者食品安全管理制度文本是不被允许的，一旦发现会影响许可证的办理，甚至可能面临处罚。
材料的格式要求：提交的申请材料、证件应当是原件，如需提交复印件的，应当在复印件上由申请人或者指定代表（委托代理人）签字并注明与原件一致或直接加盖公章，并且提交的申请材料、证件应当使用A4纸张。这有助于保证材料的规范性和便于管理部门审核。
办理过程相关：
账户相关：在全流程办理中的电子签名操作步骤中，要注意账户的使用。申报的账户（企业账户或者个人账户且个人实名要显示名字），用网报的账户去点文书确认，并且法人、代理人的个人账户分别操作时要遵循相关规则，如补齐补正、文书确认都需要和申请的同一个账户、同一个登录方式（之前扫码登录的现在扫码登录，之前短信登录的现在也得短信登录）。如果账户操作不当，可能会导致电子签名失败，影响办理进程。
现场检查相关：如果是餐饮业态、食堂等类型的食品经营许可证办理，需要进行现场检查。经营者要提前做好准备，确保经营场所、设备设施、人员管理等方面符合食品安全要求。例如餐饮场所的卫生状况、厨房设备的清洁和正常使用、食品储存条件等都要达到相关标准，否则可能无法通过现场检查，进而影响许可证的发放。
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