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2024-10-08 15:04:02
2010
各类资质· 许可证· 备案办理
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办理小作坊生产许可证的基本流程为：
申请：申请人向所在地县级人民政府市场监督管理部门提出申请，并填写《食品小作坊生产许可证申请表》，提供相关证件和材料。
受理：市场监督管理部门对申请资料进行审查，对符合要求的出具受理通知书。
现场审核：相关部门会对小作坊的生产场所、设备设施、工艺流程等进行现场审核，以确保符合食品安全和生产要求。
发证：审核通过后，发放《食品生产加工小作坊许可证》。
整个办理流程一般需要20个工作日。
办理沭阳小作坊生产许可证需要满足以下条件：
需要到所在地工商行政管理局 (所)办理工商营业执照。
到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。
小作坊的生产场地选址、工艺流程要合理，要求人流物流分开，防止交叉污染，配备消毒设备、通风系统、采光等设施，且要符合相关严格要求。
具备与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的更衣、盥洗、采光、通风、防腐等设备或设施。
食品生产许可证审核要求必须要有实验室，满足产品出厂检验要求，化验员需执证上岗。
有合理的设备布局和工艺流程，避免食品接触有毒物、不洁物。
办理沭阳小作坊生产许可证需要准备以下材料：
申请书。
所生产食品的产品标准文本。
生产经营场地设备布局和食品生产工艺流程说明。
营业执照、经营者身份证、健康证、场所图纸、设备设施、原辅料清单、食品安全规章制度、标准执行、水质检测报告和食品检验合格证明。
沭阳小作坊生产许可证的办理地点为所在地县级人民政府市场监督管理部门。
办理沭阳小作坊生产许可证不收取费用。
补充信息
小作坊食品“负面清单”管理：省级市场监管部门要依据食品安全法、食品小作坊地方法规和相关制度规定，结合地方传统食品特色、消费习惯和食品安全状况，统一制定小作坊食品目录管理制度，建立禁止小作坊生产加工食品的“负面清单”。例如，对小作坊生产白酒的，一律采用固态法白酒生产工艺，并严格产品销售监管，按照规定的范围销售。
小作坊禁止生产的产品：包括乳制品、白酒、罐头制品、果冻等食品；专供婴幼儿、老年人、病人、孕产妇等其他特定人群的食品。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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