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2024-10-08 15:01:31
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各类资质· 许可证· 备案办理
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办理啤酒加工生产许可证需要经过以下步骤：
要向当地的审批局（以前叫食监局）咨询当地是否允许建设啤酒生产企业。如果得到许可，进入下一步。
前往工商进行预登记。登记名称字号，工商初审没问题的话，会获得预登记的证明。
然后，租赁或建设厂房。必须配备污水处理设施，且厂房要通过环保认证。污水认证需经环保局通过（此认证并非环评证，目前环评和SC是分离的），审批局无法提交相关资料。
接着，购置设备并建设车间。在建设车间前，最好先到当地审批局咨询专家，按照要求规划车间。因为不同地区的要求存在差异，所以要认真听取审批局专家的建议来建设厂房。同时，在建设厂房期间到审批局填写申请资料，包括生产酒的种类等。
之后，购买实验室器材。按照要求购买完成后到计量局进行计量测定仪器。
申请啤酒加工生产许可证通常需要满足以下条件：
生产企业必须是独立法人单位，且生产要达到一定规模。
生产白酒、啤酒的企业注册资金要 200 万元以上，生产其他酒（包括进口酒分装）要 100 万元以上。
从业人员中至少要有 5 名具有中级以上职称的专业技术人员。
有效厂房面积不少于 500 平方米。
申请啤酒加工生产许可证所需的材料通常包括：
书面申请报告。
企业法人身份证。
营业执照（当年已年审），新成立的企业需提供工商部门发出的企业名称和准通知书。
《卫生许可证》（卫生评价报告单）。
专业技术人员资格证明。
厂房房产证或租赁合同（复印件）。
注册资金验资证明。
本厂产品质量标准。
产品检验报告。
啤酒加工生产许可证的有效期为 3 年 。
在申请啤酒生产许可证时，企业需要符合一系列条件，包括拥有营业执照、与所生产产品相适应的专业技术人员、生产条件和检验检疫手段、技术文件和工艺文件，以及健全有效的质量管理制度和责任制度。
国家对生产重要工业产品的企业实行生产许可证制度。实行生产许可证制度的工业产品目录由国家质量监督检验检疫总局会同国务院有关部门制定，并征求消费者协会和相关产品行业协会以及社会公众的意见，报国务院批准后向社会公布。质检总局会同国务院有关部门适时对目录进行评价、调整和逐步缩减，按前款规定征求意见后，报国务院批准后向社会公布。
为规范酒类产品的生产范围，国家出台了一系列酒的生产许可审查细则。包括《啤酒生产许可证审查细则（2004 版）》等。
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