不批白酒生产许可证的条件

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2024-10-08 14:59:27
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内容摘要：不批白酒生产许可证的常见条件以下是一些常见的不批白酒生产许可证的条件：依靠外购基酒进行勾调灌装：企业若主要依靠外购基酒进行勾调灌装...

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不批白酒生产许可证的常见条件

以下是一些常见的不批白酒生产许可证的条件：

依靠外购基酒进行勾调灌装：企业若主要依靠外购基酒进行勾调灌装，将不被给予生产许可，即退出白酒生产。
调制酒或不以粮谷为主要原料：那些调制酒或不以粮谷为主要原料的酒将不允许叫“白酒”，此类情况也难以获得白酒生产许可证。
虚假标注与违规冒充：不得以固液法白酒、液态法白酒冒充固态法白酒；不得虚假标注配料表等强制标示内容，使用食用酒精勾调的液态法白酒和固液法白酒，其配料表应标注食用酒精；生产年份酒的企业应建立年份酒质量安全标准，年份酒标签应如实标注所使用各种基酒的真实年份和比例；白酒标签不得标注“特供”、“专供”、“专用”、“特制”、“特需”等字样。
分装行为：企业仅有包装场地、工序、设备或企业具有完整的制曲、发酵、蒸馏等生产场所、设施设备、生产工艺等条件，但以勾调、灌装等包装工序作为生产开始的，均属于分装行为，不予生产许可。

白酒生产许可证不予批准的情形

以下是一些明确的白酒生产许可证不予批准的情形：

生产资质不符：企业不具备与生产规模、品种、产量相适应的生产场所、设备设施，原则上未具备从制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾调、灌装等完整的生产工艺（外购酒曲生产白酒企业可不要求制曲车间与制曲工艺）；仅申请白酒原酒生产许可的企业可不具备灌装等生产工艺以及相应的勾调、包装车间、成品库房等设备设施。
生产行为不规范：生产设备的配备及数量与生产规模、工艺流程、工艺参数不适应，具备的发酵蒸馏设备不能产出与之相适应产量的白酒或白酒原酒；企业仅有包装场地、工序、设备或企业具有完整的制曲、发酵、蒸馏等生产场所、设施设备、生产工艺等条件，但以勾调、灌装等包装工序作为生产开始的，均属于分装行为，不予生产许可。
标注违规：不得虚假标注产品执行标准，不得以固液法白酒、液态法白酒冒充固态法白酒，执行产品标准要求标注固态法白酒、固液法白酒、液态法白酒等产品类别要求的，应符合相应规定。不得虚假标注配料表等强制标示内容，使用食用酒精勾调的液态法白酒和固液法白酒，其配料表应标注食用酒精，不应标注酿造食用酒精的粮谷原料；各种配料应按加入量的递减顺序一一排序。生产年份酒的企业应建立年份酒质量安全标准，年份酒标签应如实标注所使用各种基酒的真实年份和比例。白酒标签不得标注“特供”、“专供”、“专用”、“特制”、“特需”等字样。

哪些情况不能批白酒生产许可证

以下情况通常不能批准白酒生产许可证：

外购基酒勾调灌装：依靠外购基酒进行勾调灌装的企业不能获批白酒生产许可证。
生产工艺不完整：企业仅有包装场地、工序、设备或企业具有完整的制曲、发酵、蒸馏等生产场所、设施设备、生产工艺等条件，但以勾调、灌装等包装工序作为生产开始的，均属于分装行为，不予生产许可。
原料不符合要求：调制酒或不以粮谷为主要原料的酒不能获批白酒生产许可证。
违规标注与冒充：存在虚假标注配料表、以次充好、违规冒充等行为的企业不能获批白酒生产许可证。

白酒生产许可证审批的限制条件

目前白酒生产许可证审批存在以下限制条件：

产业政策限制：过去白酒生产线曾被列入“限制类”目录，虽然新版目录有所调整，但生产准入仍有一定的政策要求和规范。
生产工艺和设备要求：企业应具备完整且适应生产规模的生产工艺和相应设备，包括制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾调、灌装等环节，且设备配备和数量要与生产规模、工艺流程、工艺参数相适应。
质量安全与标注规范：企业需严格遵守质量安全标准，如实、准确标注产品信息，不得虚假标注配料表、产品执行标准等，年份酒的生产与标注也有明确规范。

导致白酒生产许可证不获批的因素

导致白酒生产许可证不获批的因素主要包括以下方面：

生产模式问题：如依靠外购基酒进行勾调灌装、以分装行为作为主要生产方式等。
原料与工艺不符：使用不符合要求的原料，或者生产工艺不完整、不规范，无法保证产品质量和安全。
标注与宣传违规：在产品标注和宣传方面存在虚假、误导消费者的行为，如违规标注年份、配料等信息，使用禁止的标注字样等。
企业规模与设施不足：一些规模较小，酿造生产工艺与设备、设施不齐全，本不具备规范生产条件，存在生产、质量隐患的厂家，按照新版审核标准，将无法继续获得生产许可资质。