三小企业需要食品经营许可证吗

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2024-10-08 14:59:22
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内容摘要：什么是三小企业三小企业通常是指食品小作坊、小食杂店、小餐饮店。大、中、小、微型企业的划分有着明确的标准。现行办法选取从业人员、营业...

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什么是三小企业

三小企业通常是指食品小作坊、小食杂店、小餐饮店。大、中、小、微型企业的划分有着明确的标准。现行办法选取从业人员、营业收入、资产总额等指标或替代指标，并结合行业特点制定具体划分标准，、中型、小型和微型。个体工商户也参照该办法进行划分。行业范围包括农、林、牧、渔业，采矿业，制造业，电力、热力、燃气及水生产和供应业，建筑业，批发和零售业，交通运输、仓储和邮政业，住宿和餐饮业，信息传输、软件和信息技术服务业，房地产业，租赁和商务服务业，科学研究和技术服务业，水利、环境和公共设施管理业，居民服务、修理和其他服务业，文化、体育和娱乐业等 15 个行业门类以及社会工作行业大类。

食品经营许可证的适用范围

食品经营许可证适用于在中国境内从事食品销售和餐饮服务活动的食品经营者，以及食品展销会的举办者。申请人应当具有营业执照等合法主体资格，符合食品安全、场所环境、经营设备、经营人员等方面的要求。其规定了食品经营许可和备案的申请、审查、决定、监督检查等程序和条件，以及食品安全主体责任和义务。食品经营许可证的经营范围包括预包装食品、散装食品、特殊食品等多种类型。办理食品经营许可证需要准备相应的材料并按照规定的流程进行申请。

三小企业从事食品相关业务的规定

三小企业从事食品相关业务有着相应的规定。浙江省市场监管局全面实施“三小”行业（食品小作坊、小食杂店、小餐饮店）“多证合一”管理，申请人领取营业执照后即可开展经营活动，实现“准入即准营”。同时，对“三小”行业进行全项目检查、双随机检查、品种限制等强化监管，完善“三小”行业制度体系。部分不满足食品经营许可证条件的老板可通过备案合法经营。“三小”食品许可证是指从事食品生产、流通、餐饮服务等行业的相关人员必须取得的证件，以保证食品安全。

三小企业办理食品经营许可证的条件

下列情形不需要取得食品经营许可：

销售食用农产品。
仅销售预包装食品。
医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品。
已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品。
法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。

除上述情形外，还开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可；取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案。