餐饮单位没有食品卫生许可证

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2024-10-07 09:19:08
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内容摘要：餐饮单位没有食品卫生许可证的后果没有食品卫生许可证经营餐饮单位将面临严重的法律后果。根据相关法律法规，未经许可经营餐饮服务属于违法...

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餐饮单位没有食品卫生许可证的后果

没有食品卫生许可证经营餐饮单位将面临严重的法律后果。根据相关法律法规，未经许可经营餐饮服务属于违法行为。食品药品监管部门将采取一系列措施，包括没收违法所得、违法经营的食品、食品添加剂和用于违法经营的工具等。同时，按照《中华人民共和国食品安全法》规定，无证经营将被查处，违法所得和食品等将被没收，并面临罚款。罚款金额视货值而定，最高可达货值的10倍，以保障餐饮卫生和消费者权益。从事直接入口食品工作的人员患有《食品安全法实施条例》第二十三条规定的有碍食品安全疾病的，应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

需要注意的是，下列情形不需要取得食品经营许可：

销售食用农产品。
仅销售预包装食品。
医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品。
已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品。
法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。

除上述情形外，还开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可；取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案。

如何举报没有食品卫生许可证的餐饮单位

如果您发现没有食品卫生许可证的餐饮单位，可以通过以下方式进行举报：

拨打以下两个热线电话的其中一个进行举报即可。
1. 工商部门负责查出无照经营行为，针对饭店没有《营业执照》的情况，可以拨打12315这个“消费者投诉举报专线电话”。
2. 饭店没有《餐饮服务许可证》的违法行为，由食品药品监管部门负责，可拨打12331进行举报。
您还可以通过国家食品药品监督管理总局举报网站进行举报。
发现公司食堂未取得卫生许可证而从事食品生产经营活动，可以向所在地县级以上人民政府食品安全监督管理部门进行举报。

办理食品卫生许可证的流程

办理食品卫生许可证需要遵循一定的流程：

准备相关材料，包括但不限于营业执照、法定代表人身份证明、经营场所的产权证明或租赁合同、食品安全管理制度等。
进行网上申报，按照相关要求填写申请表格并上传所需材料。
现场提交申请，将准备好的材料提交至当地市场监督管理部门。
相关部门会对申请进行审查，包括对经营场所的实地检查等。
审查通过后，即可领取食品卫生许可证、、、、、。

餐饮单位食品卫生许可证的相关法规

与餐饮单位食品卫生许可证相关的法规主要包括：

《中华人民共和国卫生部令（第71号）餐饮服务食品安全监督管理办法》，对餐饮服务监督管理的总则、餐饮服务基本要求、食品安全事故处理等方面进行了规定。
《中华人民共和国卫生部令（第70号）餐饮服务许可管理办法》，明确了餐饮服务许可的适用范围、申请与受理、审核与决定等内容。
《国家市场监督管理总局令（第78号）食品经营许可和备案管理办法》，规定了食品经营许可和备案的申请、审查、决定、监督检查等程序和条件，以及食品安全主体责任和义务。
《卫生部关于印发<食品卫生许可证管理办法>的通知》，规范了食品卫生许可证的申请与发放等环节。
《GB 31654-2021<食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范>》，对餐饮服务的卫生规范提出了具体要求。
《市场监管总局关于发布餐饮服务食品安全操作规范的公告》，指导餐饮服务提供者规范经营行为，保证餐饮食品安全。

没有食品卫生许可证的餐饮单位案例

以下是一些没有食品卫生许可证的餐饮单位案例：

开学后，辖区市场监管部门在监督检查中，发现某餐饮公司经营学校食堂没有办理食品经营许可证，虽然食堂已经以学校名义办理过食品经营许可证，并且仍在有效期内，但市场监管部门因餐饮公司没有食品经营许可证，对其进行了行政处罚。对于经营学校食堂的餐饮公司该不该办理食品经营许可证、办理的主体是谁，目前存在着分歧。
某企业食堂未办理食品经营许可证被市场监管部门依法查处并处罚款。众多管理者对单位食堂是否应当办理食品经营许可证存在错误的认识，不能及时进行法律、法规知识的更新，正确理解法条的含义，造成工作中的违法或不当行为不能及时发现并纠正，对营商环境和企业合法权益造成了无心的损害。
某公司内部餐厅免费为内部七八个员工提供午餐，因未办理食品经营许可证，被当地市场监管部门以涉嫌未经许可从事食品经营活动为由，根据《食品安全法》第一百二十二条第一款罚款5万。当事人提起行政诉讼，一审、二审均维持了处罚决定。本案的争议焦点包括当事人食堂为员工提供免费午餐是否应当办理食品经营许可证，以及罚款5万是否适当。
攀枝花市XXX有限公司未取得食品经营许可从事餐饮服务，市场监管部门依法进行了处理。本案中，争议焦点是单位食堂是否需办理食品经营许可证。根据相关法律法规，国家对食品生产经营实行许可制度，要求餐饮服务提供者需取得餐饮服务许可，并非着眼于服务的营利性质，而是强调餐饮服务的安全性。
某汽车销售公司未取得食品经营许可从事食品生产经营活动，被执法人员依法做出行政处罚，法院予以支持。政策依据是《食品安全法》和《食品经营许可管理办法》有关规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。餐饮服务提供者包括单位食堂。国家对从事餐饮服务实行许可制度，旨在规范食品经营许可活动，保障食品安全。