重庆市餐饮服务许可证办理

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2024-10-07 09:18:37
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内容摘要：重庆市餐饮服务许可证办理流程办理重庆市餐饮服务许可证主要流程如下：报名参加食品安全管理培训，取得培训证书。向行政服务中心食药监局窗...

各类资质· 许可证· 备案办理

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重庆市餐饮服务许可证办理流程

办理重庆市餐饮服务许可证主要流程如下：

报名参加食品安全管理培训，取得培训证书。
向行政服务中心食药监局窗口（或食药监所）提交申请材料。
接受食药监工作人员的实地核查，核查未通过则需要整改。
领取《餐饮服务许可证》。

需要注意的是，不同经营规模的办理地点有所不同。经营面积在150平方米以上的，在区行政服务中心食药监窗口办理；经营面积在150平方米及以下的，在经营地所在的食药监所办理。

重庆市餐饮服务许可证办理所需材料

申请餐饮服务许可证需要准备以下材料：

名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）。
餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明。
法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件）。
符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料。
餐饮服务从业人员健康体检合格证明。
保证食品安全的规章制度，包含食品和食品原料采购查验管理、场所环境卫生管理、设施设备运行维护和卫生管理、清洗消毒管理、人员卫生管理、人员培训管理、从业人员健康管理、加工操作管理、餐厨垃圾管理、消费者投诉管理、保障食品安全所需的其他管理制度等内容。
餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等）。
自备水源的，需提供生活饮用水安全检测报告。
特大型、大型餐馆，学校食堂、幼儿园食堂、工地食堂，供餐人数500人及以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业的总部，集体用餐配送单位还需提供以下资料：
- 设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料。
- 关键环节食品加工规程（包括但不仅限于食品和食品原料验收操作规程、食品贮存操作规程、食品加工操作规程、食品添加剂贮存使用操作规程、专间操作规程、不符合食品安全要求的食品处理规程）。
- 卫生检查计划。
- 食品安全突发事件应急处置预案。
集体用餐配送单位还需按以下要求提交资料：
- 符合食品安全要求的产品包装材料证明。
- 与实际产品内容相符合的标识说明样张。
- 与经营规模相适应的配送设备设施的有关资料。
不属于以下情形的说明资料：
- 申请人隐瞒有关情况或者提供虚假资料，经食品药品监督管理部门发现后不予受理或者不予许可，并给予警告未满1年的。
- 申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得《餐饮服务许可证》，经食品药品监督管理部门撤销未满3年的。
- 申请人为被吊销《餐饮服务许可证》餐饮服务提供者直接负责的主管人员，且在自处罚决定作出之日起未满5年的。
- 聘用曾任被吊销《餐饮服务许可证》餐饮服务提供者直接负责的主管人员，且在自处罚决定作出之日起未满5年的。
国家食品药品监督管理局及市食品药品监督管理部门认为有必要提供的其他资料。

餐饮服务许可变更含记载内容变更和许可事项变更两种，分别按以下要求提供资料。餐饮服务提供者的名称、法定代表人（负责人或者业主）或者地址门牌号改变（实际经营场所未改变）的，应当向原发证部门提出办理《餐饮服务许可证》记载内容变更申请，应提交《餐饮服务许可证变更申请书》，并附以下资料：

餐饮服务许可证复印件。
法定代表人或负责人的居民身份证明复印件。
餐饮服务提供者名称变更需提供工商部门核准的证明资料。
法定代表人（负责人或者业主）变更需提供拟任者的任职证明或有关资格证明（如董事会任命文件等），并提交居民身份证明复印件。
地址门牌号变更需提供有关部门出具的地名或门牌号变更证明。

餐饮服务提供者的许可类别、备注项目以及布局流程、主要卫生设施需要改变的，应当向原发证部门申请办理《餐饮服务许可证》许可事项变更手续，提交《餐饮服务许可证变更申请书》，并附以下资料：

餐饮服务许可证复印件。
法定代表人或负责人的居民身份证明复印件。
提供第九条中与变更内容相关的资料。

申请延续《餐饮服务许可证》应当提供以下资料：

《餐饮服务许可证》延续申请书。
原《餐饮服务许可证》复印件。
原《餐饮服务许可证》的经营场所、布局流程、卫生设施等内容有变化或者无变化的说明资料。
从业人员健康检查证明。
食品药品监督管理部门认为有必要提供的其他资料。

申请补发应提交以下资料：

餐饮服务许可证补发申请书。
遗失《餐饮服务许可证》的，需提供原证作废公告（媒体公开）（遗失者应当于遗失后60日内公开声明《餐饮服务许可证》遗失）。
《餐饮服务许可证》毁损的，需提供毁损的原证。

重庆市餐饮服务许可证办理地点

办理地点根据经营面积大小有所不同：

经营面积在150平方米以上的，在区行政服务中心食药监窗口办理。
经营面积在150平方米及以下的，在经营地所在的食药监所办理。

重庆市餐饮服务许可证办理费用

目前未获取到明确的关于重庆市餐饮服务许可证办理费用的相关信息。

重庆市餐饮服务许可证办理时间

关于餐饮服务许可申请，时限要求如下：

受理时限：5个工作日。
审批时限：20个工作日。
送达时限：10个工作日。

受理申请后，一般需经过审核（含资料审查及现场核查）。

重庆市餐饮服务许可证办理注意事项

申请人应确保所提供的资料真实、准确、完整，如发现提供虚假资料，将面临不予受理或不予许可，并给予警告的处罚。
以欺骗、贿赂等不正当手段取得许可证的，许可证将被撤销，且在一定期限内不得再次申请。
被吊销许可证的餐饮服务提供者直接负责的主管人员，以及聘用曾任被吊销许可证餐饮服务提供者直接负责的主管人员，在规定期限内不得从事相关活动。
餐饮服务经营申请人可登录重庆政务服务网通过食品经营许可事项进入办事流程，在“证书下载”中下载已获批的电子证书。电子证书与纸质证书具有同等法律效力。已取得食品经营许可电子证书的餐饮服务经营者，申请延续、变更、注销等许可业务时，无需提交食品经营许可证正副本的纸质件。鼓励餐饮服务经营者在经营场所以电子形式展示食品经营许可证，允许展示食品经营许可证电子证书打印件。需要食品经营许可纸质证书的，可在“渝快办”申请经营许可过程中勾选“另需纸质许可证”选项，在取得电子证书的基础上另外获取传统纸质证书。消费者可以通过扫“山城有信”的二维码，或通过店内的电子屏幕等，对餐馆的经营资质进行了解。