饭店还需要办卫生许可证吗

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2024-09-30 09:51:08
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内容摘要：饭店卫生许可证相关规定自印发之日起施行，取消了地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证。有关食品安全许可...

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饭店卫生许可证相关规定

自印发之日起施行，取消了地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证。有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证，由食品药品监管部门一家许可、统一监管。这一决定旨在贯彻落实简政放权、放管结合、优化服务协同推进的部署，减少对餐饮企业重复发证、重复监管，切实减轻企业负担，同时进一步明确和强化监管责任，保障食品安全。例如，这项改革涉及全国243万家餐饮企业和1445万从业人员，有利于切实为企业松绑减负。

饭店办理卫生许可证的要求

目前，饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类场所涉及食品安全的卫生条件，按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。在餐饮服务食品经营者（含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）的食品经营许可条件中，增加了以下

保持就餐场所的空气流通。
具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度。
卫生间具有独立排风系统。
具有定期清洁卫生间的制度。

按照《食品经营许可管理办法》《食品经营许可审查通则(试行)》的要求，在制定或者修订《食品经营许可审查细则》时，根据当地实际情况，对上述食品经营许可条件中增加的内容进行细化，依法做好食品经营许可工作。例如，食品药品监管总局在相关通知中明确了这些要求。

饭店未办卫生许可证的后果

饭店如果没有卫生许可证，可能面临严重的法律后果。未取得卫生许可证擅自经营的，由县级以上地方人民政府卫生计生行政部门责令限期整改，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款。有下列情形之一的，处以五千元以上三万元以下罚款：

曾受过卫生计生行政部门处罚仍擅自营业的。
擅自营业时间在三个月以上。
以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。

另外，对于涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证的，由原发证卫生计生行政部门予以注销。例如，老梁朋友的理发店因未办卫生许可证而被暂停营业。

办理饭店卫生许可证的流程

办理饭店卫生许可证的流程大致如下：

准备申请资料，包括卫生许可申请表、营业执照、委托书、法人或负责人身份证、场地使用证明、平面图、卫生报告、承诺书等。
到行政服务中心卫生局服务窗口提交资料。
卫生局受理。
在规定时间内进行现场勘验。
对申请材料审查合格的，卫生许可审批部门应当场作出准予卫生行政许可的决定，并当场发放《公共场所卫生许可证》。

需要注意的是，具体流程可能因地区而异，应根据当地的相关规定和要求进行办理。

饭店卫生许可证的最新政策

国务院决定取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证，由食品药品监管部门一家许可、统一监管。卫生计生委、食品药品监管总局要联合制定具体实施办法，明确各地整合调整工作具体完成时限，对涉及的部门规章等进行清理修订。例如，国务院办公厅将适时组织督查，督促各地在规定时限内落实改革要求。