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2024-09-30 09:51:06
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食品许可证仓储协议是指食品经营者与仓储服务提供者之间签订的，关于食品储存相关事宜的协议。其主要作用包括：
明确双方的权利和义务，保障食品在仓储环节的安全和合规。
确保仓储服务符合食品经营许可的要求，避免因仓储问题导致食品经营许可证被吊销或受到其他处罚。
规范食品的存储条件、出入库流程、损耗处理等方面，减少因仓储环节不当造成的食品质量问题和经济损失。
依据《食品经营许可和备案管理办法》，食品经营活动需要遵循一系列严格的规定和标准，食品许可证仓储协议在其中起到了重要的衔接和保障作用。
您可以根据实际情况进行修改和完善：
双方当事人的基本信息，包括名称、地址、
仓储服务的内容和范围，明确存储的食品种类、数量、期限等。
仓储条件和要求，如温度、湿度、通风、卫生等方面的具体标准。
食品的验收、入库、出库手续和流程。
仓储费用的计算方式、支付时间和方式。
双方的权利和义务，例如保管方应保证食品的安全和质量，存货方应按时支付费用等。
违约责任和争议解决方式。
以下是一些相关的范例供您参考：
范例一：
合作关系：乙方所供食品，必须符合食品标准，如出现食品卫生质量问题，甲方无条件退货或换货。乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照，且经营状况良好。乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品：无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。
乙方为甲方指定米村镇中心幼儿园食堂食品供应商，负责向甲方供应粮油类产品。乙方必须持有有效的营业执照、卫生许可证、健康证、身份证，并将各证复印件提交给甲方，随时接受卫生监督部门和幼儿园的督查。甲方根据需要，制定采购计划，明确具体要求，提前一天通知乙方，乙方必须及时组织货源，在规定的时间内保证供货。
范例二：
一、供应商的责任
保证是合法的食品供货主体，并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件，并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求，提供有关食品联络信息。
提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求，达到国家和行业规定的质量标准和包装标识，且购销合同规定的保质期内。
提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据，并加盖公章和签署承诺与原件一致。
因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的，应无条件包退包换，并对引起的一切后果承担责任。
发生消费者食品质量安全问题投诉的，接通知后在48小时内派代表处理。
二、食品经销商的责任
对供商的合法性进行审查，严格审查供货商的提供的证照是合法有效，认真查看有关证照是否按规定年检；保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。
对购进的食品质量把关，严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。
负责建立食品供货商档案，存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料，做到一户一档。
建交立购销台账制度。如实记录每种食品的生产者、品名、进货时间、产地、规格、质量等级、数量等内容；
不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品，市场应当立即停止销售，并记录在案。发现销售的食品存在安全隐患，经具有法定资质的检测机构确认，市场应当立即停止销售，并依法报相关部门处理。
三、消费者因食品质量投诉需要赔偿的，供应商负责全额赔偿，同时要承担对销售商造成的包括商誉损失在内的各项损失（低于每次万元）。但供应商或有关部门通知下架而销售商仍销售的，由销售商承担赔偿责任。
四、本协议书有效期年，自年月日至*年月*日。
五、本协议一式二份，双方各执一份。
供应商:
销售商:
法定代表人:
法定代表人:
代表:
代表:
签订于年月*日
在签订食品许可证仓储协议时，需要特别注意以下几个方面：
主体方面：核实保管方是否有保管资格，实际保管人与保管人是否一致，防止储存仓储物被骗走。
储存仓储物的品名、品种、规格、数量、质量、包装方面：应详细、具体、填写储存仓储物的品名、品种、规格、数量、质量、包装等。这关系到因保管不当或因其它保管事由而产生的索赔。
仓储物验收内容、标准、方法、时间、资料方面：要逐项认真填写存、取仓储物的验收，草率或没有订明以何标准、用何方法、在多长时间内与哪些资料、数据相符的，保管责任不宜分清，索赔困难。要注意写明仓储物的验收期限，验收时间与仓储物实际入库时间应尽量缩短，对易发生变质的仓储物，更应注意验收时间。必须注明超过验收时间所造成的实际损失，由保管人负责。仓储物验收期限，自仓储物和验收资料全部送达保管人之日起，至验收报告送出之日止，日期均以运输或邮政部门的戳记或直接送达的签收日期为准。要写明保管人应按合同规定的品名、规格、数量、外包装状况、质量、对入库仓储物进行验收。如果发现入库仓储物与合同规定不符，应在约定的时间内通知存货方。保管人验收后，如果发生仓储物品种、数量、质量不符合合同规定时，保管人应承担赔偿责任。
仓储物入库、出库手续、时间、地点、运输方式方面：要将入、出库手续、时间、地点、运输方式写全、写清，这关系到风险责任的承担。另外，有运费时还应写明运费由谁承担。合同中要注意明确仓储物的出入库手续的办理方法，确立仓储物入库时间，双方当事人必须办理签收手续，在没有存货方在场的情况下，仓储物的出库应当与存货人原指定的第三者办理，不能直接与仓储物的买方办理。另外，仓储物在出库后，原合同约定由保管人代为发运的，合同条款中必须明确仓储物的运输方式，是公路运输还是铁路、水路运输，抑或是所有运输方式都可以，要规定清楚。必须订明如果合同规定不明确的，所造成的仓储物迟延到达的责任，由合同双方承担。合同规定了发运方式后，还必须规定送达目的地的时间，否则，所引起的纠纷双方均应承担责任。
仓储物的损耗标准和损耗处理方面：如实正确填写损耗；不填或少填，保管方赔偿责任重，多填，存货人损失大。少填或多填也容易出现纠纷。合同中要订明仓储物在储存期间和运输过程中的损耗，磅差标准的执行原则。有国家或专业标准的，按国家或专业标准规定执行；没有国家或专业标准的，可以商定在保证运输和存储安全的前提下由双方作出规定。目前，仓储仓储物损耗的标准规定有：《商业仓库管理暂行条例》、《国家粮油仓库管理办法》以及《百货文化用品、商品运输保管定额损耗管理试行办法》等。
包装条款方面：合同中要明确仓储物的包装条款，如包装仓储物必须明确由存货人负责。因为保管人不负有对仓储物包装的义务，只负有对仓储物的包装储存的义务，因此，不能搞混。必须明确包装的各种具体要求。如包装物的外层包装用料，内层包装要求；易碎、易腐物品或危险物品的包装要求等要有具体规定。根据《仓储合同细则》规定，仓储物包装，有国家标准的或专业标准的，按国家或专业标准执行；没有国家标准或专业标准的，在保证运输和储存安全的条件下，按合同规定执行。因此，在缺少包装标准的情况下，合同应根据实际情况约定包装执行的标准。
保管条件与要求方面：仓储物的储存条件和储存要求必须在合同中明确作出规定，需要在冷冻库里储存或是在高温、高压下储存，都应通过合同订明。特别是对易燃、易爆易渗漏、易腐烂、有毒等危险物品的储存要明确操作要求储存条件和方法。原则上有国家规定操作程序的，按国家规定执行；没有国家规定的，按合同约定储存。
计费项目、标准和结算方式方面：写清结算方式和结算时间、数额，若是分期结算，还要将每期的结算额写清，结算时间要写期日。
违约责任方面：详细、明确地填写违约责任，剔除明显或潜在的违约责任的附加条件。
变更和解除合同的期限方面：科学填写提供情况的时间，选择权威、公正的机构出具材料。
争议的解决方式方面：选择便利、公正的纠纷解决机关、方式和地域管辖。
仓储物商检、验收、包装、保险、运输等其它约定事项方面：若是进出口仓储物仓储，一定要逐项认真填写，不然，风险责任和储存责任不宜分清。
签字盖章方面：要求对方盖章、核实盖章单位与保管人是否一致。
与食品许可证仓储协议相关的法律法规主要包括：
《食品经营许可和备案管理办法》：该办法对食品经营许可和备案活动进行了规范，明确了食品经营许可的申请、受理、审查、决定等程序，以及相关监督检查工作的要求。
《中华人民共和国食品安全法》：规定了食品安全的总体要求和相关责任，食品许可证仓储协议的签订和执行应符合其规定。
《中华人民共和国食品安全法实施条例》：对食品安全法的具体实施进行了细化和补充。
以下为您介绍一个食品许可证仓储协议的纠纷案例：
某市盛达粮油进出口有限责任公司（下称盛达公司）与该市东方储运公司签订一份仓储保管合同。合同主要约定：由东方储运公司为盛达公司储存保管 60万公斤，11月10日，储存费用为50000元，任何一方违约，均按储存费用的20%支付违约金。合同签订后，东方储运公司即开始清理其仓库，并拒绝其他有关部位在这三个仓库存货的要求。同年7月8日，盛达公司书面通知东方储运公司：因收购的 尚不足10万公斤，故不需存放贵公司仓库，双方于6月3日所签订的仓储合同终止履行，请谅解。东方储运公司接到盛达公司书面通知后，遂电告盛达公司：同意仓储合同终止履行，但贵公司应当按合同约定支付违约金10000元。盛达公司拒绝支付违约金，双方因此而形成纠纷，请求判令盛达公司支付违约金10000元。
在上述案例中，盛达公司尚未向东方储运公司交付仓储物的情况下，是否应承担违约金10000元，关键是要看仓储合同的性质。
解决此类纠纷的办法通常包括以下几种：
协商解决：双方通过友好协商，达成一致的解决方案。
调解：可以通过第三方调解机构或相关部门进行调解。
诉讼：向有管辖权的人民法院提起诉讼，由法院依法判决。
在签订和履行食品许可证仓储协议时，应充分考虑可能出现的纠纷，并在协议中明确约定解决方式，以保障双方的合法权益。
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