食品生产许可证纯净水

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2024-09-30 09:51:03
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内容摘要：食品生产许可证纯净水办理流程办理食品生产许可证纯净水大致需要以下步骤：取得申请资格：只有取得营业执照等合法主体资格，才可以申请食品...

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食品生产许可证纯净水办理流程

办理食品生产许可证纯净水大致需要以下步骤：

取得申请资格：只有取得营业执照等合法主体资格，才可以申请食品生产许可证。
选择申请类别：明确要申请的是纯净水生产许可类别。
准备申请材料：包括但不限于生产场所的相关证明、生产工艺和设备的说明、质量管理文件等。
满足申请条件：
- 具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
- 应按照《定型包装饮用水企业生产卫生规范》（GB 19304）和《饮用天然矿泉水卫生规范》（GB 16330），并参照《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB 14881）附录《食品加工过程的微生物监控程序指南》，合理设置卫生监控要求。
递交申请材料：向受理部门提交申请材料。
通过材料审核：受理部门将在五个工作日内作出是否受理的决定，并出具书面通知。
获得食品生产许可证：一旦受理，相关部门会在二十个工作日内组织对生产加工企业生产必备条件进行现场核查，核查通过后获得食品生产许可证。

纯净水食品生产许可证的要求

许可范围：实施食品生产许可管理的包装饮用水，是指密封于符合食品安全标准和相关规定的包装材料及制品中，可供直接饮用的水。包装饮用水生产许可类别编号 0601，包括饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水。饮用纯净水是以符合原料要求的水为生产用源水，采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当的水净化工艺，加工制成的包装饮用水。
法律法规要求：根据《食品生产许可管理办法》（2020 年 1 月 2 日国家市场监督管理总局令第 24 号公布），在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可。食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。

食品生产许可证纯净水相关法规

主要法规：
- 《食品生产许可管理办法》（2020 年 1 月 2 日国家市场监督管理总局令第 24 号公布），为规范食品、食品添加剂生产许可活动，加强食品生产监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规制定。
- 《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014），在《瓶（桶）装饮用水卫生标准》（GB 19298-2003）及《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》（GB 17324-2003）的基础上，整合修订形成。
- 《省级涉及饮用水卫生安全产品卫生行政许可程序》，为加强涉水产品监督管理，规范省级卫生行政部门国产涉水产品许可行为，依据《中华人民共和国行政许可法》、《卫生行政许可管理办法》等法律法规制定。

纯净水食品生产许可证审核要点

申请材料审核：对企业提交的申请材料进行全面审查，包括生产场所、设备、工艺、人员等方面的资料。
现场核查要点：依据《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》及《GB 14881-2013 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》进行现场审核检查评分。
法律法规依据：以《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则（2022 版）》等相关法律法规和规章为依据进行审核。

成功办理食品生产许可证纯净水案例

以下是一些与纯净水食品生产许可证相关的案例：

2021 年 4 月 7 日、4 月 29 日、5 月 7 日、5 月 8 日，定西市市场监督管理局在国家食品安全抽样检验信息系统共收到由甘肃省食品检验研究院出具的四份检验报告，显示某公司生产日期为 2021-03-05 的臻品醋（800ml/瓶）经检验菌落总数项目不符合 GB2719-2018《食品安全国家标准》。
2020 年 9 月 14 日，省市场监管局委托省食品检验所依法对珠海市某尔康饮水设备有限公司生产的“益某饮用纯净水”（规格型号：桶；生产日期：2020 年 09 月 13 日）进行监督抽检，检验为不合格。
2021 年 7 月 13 日，广州市番禺区市场监管局依法对广州市番禺区沙湾泽润桶装饮用水厂生产不符合食品安全标准的“饮用纯净水”的违法行为，作出没收处理。
李某在村里经营一家小卖部，多年顺带销售自家在无任何证件的情况下生产的桶装纯净水。2021 年 9 月，公安机关对其纯净水生产场所进行检查并抽样送检。经检测，抽检的 5 桶纯净水均含有铜绿假单胞菌，明显不符合《食品安全国家标准包装饮用水》规定的国家标准。案发后，李某主动投案并说明情况。
2014 年起，张某某在未取得食品生产许可证的情况下，在山东省日照市一封闭院落内生产桶装饮用水（纯净水）并对外销售。2015 年，张某某因未取得食品生产许可证而生产、销售桶装饮用水，且所生产的桶装饮用水经检测菌落总数超标，受到行政处罚。