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2024-09-30 09:48:50
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各类资质· 许可证· 备案办理
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在以下几种情况下，开店铺可能无需食品经营许可证：
销售食用农产品：例如未经加工的蔬菜、水果、禽蛋等初级农产品的销售，通常不需要食品经营许可证。
仅销售预包装食品：预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。但需要注意的是，仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。
医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品：这种情况下不需要取得食品经营许可证。
已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品：前提是在其生产加工场所或者通过网络进行销售。
法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可证的情形：具体需要根据相关法律法规的具体规定来判断。
以下类型的店铺经营通常不需要食品经营许可证：
专门销售未经加工的食用农产品的店铺，如蔬菜店、水果店、生鲜店等。
只售卖预包装食品的便利店、超市等。
符合特定条件的医疗机构和药品零售企业在销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品时。
已经取得食品生产许可的食品生产者，在规定的场所和方式销售其自产食品时。
需要注意的是，虽然这些店铺可能不需要食品经营许可证，但仍需遵守相关的食品安全法律法规，确保所销售的食品符合安全标准。
不办理食品经营许可证就开店经营是一种违法行为，可能会面临严重的法律后果和经济处罚。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定：违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。
未持证经营还可能导致店铺信誉受损，影响消费者的信任和购买意愿，对店铺的长期发展造成不利影响。
根据《食品经营许可和备案管理办法》（国家市场监督管理总局令第 78 号）：
销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构和药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品、已取得食品生产许可的食品生产者在其生产加工场所或通过网络销售其生产的食品等情形不需要取得食品经营许可。
仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可；取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案。已经取得食品生产许可的食品生产者在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的预包装食品的，不需要另行备案。医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品不需要备案，但是向医疗机构、药品零售企业销售特定全营养配方食品的经营企业，应当取得食品经营许可或者进行备案。
一般来说，食品经营许可证的管理规定在全国范围内有一定的统一性，但在具体的执行和要求上，不同地区可能会存在一些差异。
例如，某些地区对于仅销售预包装食品的备案流程和要求可能会有所不同，包括备案的材料、审核的时间等。
另外，对于一些特殊的食品经营项目，
在不同地区开店铺时，需要详细了解当地市场监督管理部门的具体规定和要求。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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