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办理食品卫生许可证有面积限制吗

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-09-30 09:47:28

  • 点击数

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内容摘要:办理食品卫生许可证的条件办理食品卫生许可证需要满足一系列条件。生产经营场所应距污染源 10 平米以上。干点和湿点的场地面积分别不小...

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办理食品卫生许可证的条件

办理食品卫生许可证需要满足一系列条件。生产经营场所应距污染源 10 平米以上。干点和湿点的场地面积分别不小于 8 平方米和 15 平方米;经营餐饮面积建议 50 平方米以上,场地面积需要增加。餐饮业按营业面积或就餐座位数分为大、中、小三种。其中,餐饮经营面积 1000 平方米以上或座数 500 多家为大型餐饮企业;中型餐饮业占地 300 - 1000 平方米或有 150 - 500 个座位;小型饮食经营面积不足 300 平方米或饮食座位数不足 150 个。餐具和器皿清洗必须设置专用水池;有专门的密封清洗柜;可被顾客重复使用的毛巾应有专门的清洗消毒池和专门的清洗柜;大中型酒店必须使用洗碗机,小型酒店应使用专用设备。餐具必须用物理方法消毒。厨房与餐厅的面积比不小于 1:2,烹饪场所净高度不小于 米。

食品卫生许可证面积要求

食品卫生许可证在面积方面有一定的要求。一般来说,干点和湿点的场地面积分别不小于 8 平方米和 15 平方米;经营餐饮面积建议 50 平方米以上,场地面积需要增加。对于不同规模的餐饮企业,也有明确的面积划分。大型餐饮企业经营面积 1000 平方米以上或座数 500 多家;中型餐饮业占地 300 - 1000 平方米或有 150 - 500 个座位;小型饮食经营面积不足 300 平方米或饮食座位数不足 150 个。

不同地区食品卫生许可证面积限制的差异

例如,在某些地区,可能会根据当地的实际情况和监管要求,对特定类型的食品经营场所的面积限制进行调整。都需要符合保障食品安全和卫生的基本要求。具体的差异需要进一步查阅当地的相关法规和政策才能明确。

食品卫生许可证面积限制的相关法规

相关法规对于食品卫生许可证的面积限制有明确规定。例如,《食品经营许可审查通则(试行)》对场所设置、布局、分隔和面积要求有相应的规定。同时,《食品卫生许可证管理办法》也为规范食品卫生许可证的申请与发放,保障卫生行政部门有效实施食品卫生监督管理提供了依据。

办理食品卫生许可证面积限制的案例

在实际办理过程中,曾出现过一些关于面积限制的案例。比如,有报道称,在城阳区,一些面积不足 50 平方米的餐饮店在申请《食品经营许可证》时遇到困难,相关部门称按照“政策”规定无法办理,但又无法明确指出具体的政策依据,而在其他区市则没有此项规定。这也反映出在实际操作中,

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