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2024-09-29 09:32:21
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食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构和药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品等情形不需要取得食品经营许可。除上述情形外，开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。
以下是一些食品无生产许可证的处罚案例：
山东省潍坊市中级人民法院行政判决书显示，张某于2018年10月份开始在未取得食品经营许可证的情况下从事食品经营，期间货值2000元，获利200元。最终，市场监督管理局对其作出了“1、没收方便面5桶，矿泉水6瓶；2、没收违法所得200元；3、处罚50000元；上缴财政”的行政处罚决定。
还有案例中，当事人未经许可从事食品生产活动，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款受到处罚。
根据《食品经营许可和备案管理办法》等相关法律法规，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
市场监管总局关于食品生产许可等问题的14个答复中提到，从事餐饮服务的食品经营者，食品经营许可证过期未申请延续的，适用《食品安全法》第一百二十二条中“未取得食品生产经营许可从事食品生产经营”的情形。
经营者销售未获得生产许可证而生产的预包装食品，以及销售未标注生产日期、无法确定质量保证日期的预包装食品，均可认定为销售明知是不符合食品安全标准的食品。消费者依据《中华人民共和国食品安全法》的规定向食品经营者主张惩罚性赔偿金的，人民法院应予支持。例如，龙艳从某公司购买的香菊礼盒未标注食品生产许可证号，黑加仑葡萄干未标注具体生产日期，法院判决该公司退还货款并支付赔偿金。
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