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2024-09-28 15:27:27
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在驻马店，食品生产经营实行许可制度。依据《中华人民共和国食品安全法》（2022 年 4 月 29 日新修正）第三十五条：国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
在驻马店，申请食品生产许可证，需要符合相关要求。例如，按照《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》等有关规定，申请食品添加剂生产许可，应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、食品安全管理人员、专业技术人员和管理制度。
对于开办小经营店，应当具备下列条件：
固定场所：有与经营的食品品种、数量相适应的固定场所。
设备与设施：有与经营的食品品种、数量相适应的设备和设施，以及处理废弃物的卫生防护设施。
人员与制度：有保证食品安全的人员和制度。
驻马店市人民政府食品安全委员会关于印发 2021 年驻马店市相关政策，各级党委政府要认真贯彻落实《关于健全食品安全责任制加强食品安全工作的若干措施》（驻发〔2020〕2 号），把食品安全工作作为重大政治任务，履行属地管理责任，推动完善食品安全治理体系，压紧压实各级各部门食品安全工作责任，提升食品安全治理。
同时，驻马店市政务服务网也提供了相关便利措施，如全流程“一件事”多证联办、一次办成，线上申报立即办理等，旨在提高办事效率，为申请人提供便捷服务。
在驻马店，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但存在以下不需要取得食品经营许可的情形：
销售食用农产品。
仅销售预包装食品。
医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品。
已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品。
法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。
除上述情形外，还开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可；取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案。
在驻马店办理食品经营许可证，大致流程如下：
环节名称：收件。办理人：市场监督管理局。办理时限：1。审查标准：查看证件是否齐全。办理结果：即时收件。
环节名称：受理。办理人：市场监督管理局。办理时限：1。审查标准：查看证件是否齐全。办理结果：即时受理。
环节名称：审核。
申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
在驻马店，申请食品生产许可，应当符合下列条件：
场所要求：具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
设备设施要求：具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
人员与制度要求：有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
布局与工艺要求：具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
申请食品经营许可，应当符合下列条件：
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