食品加工行业小作坊许可证

好顺佳集团
2024-09-28 15:27:20
711

内容摘要：食品加工行业小作坊许可证办理流程食品加工小作坊生产许可证的办理是一个系统且严谨的过程。申请人需要在相关政务系统中填报详细的申请资料...

各类资质· 许可证· 备案办理

无资质、有风险、早办理、早安心，企业资质就是一把保护伞。好顺佳十年资质许可办理经验，办理不成功不收费！点击咨询

食品加工行业小作坊许可证办理流程

食品加工小作坊生产许可证的办理是一个系统且严谨的过程。

申请人需要在相关政务系统中填报详细的申请资料，这是整个办理流程的第一步。
监管部门会对申请资料进行审查，对于符合要求的申请，会出具受理通知书，正式进入受理阶段。
许可审查中心会进行资料和现场审核。
审核通过则核发许可证，并在全网公示。

食品加工行业小作坊许可证申请条件

申请食品小作坊许可，应当符合下列条件：

具有与生产经营规模、食品品种相适应的固定场所，并与有毒、有害场所和其他污染源保持规定的距离。
具有与生产经营食品品种、数量相适应，并符合食品安全要求的生产设施、设备和卫生防护措施。
具有合理的设备布局和工艺流程，食品原料处理和食品加工、包装、存放等区域分开设置。
具有保证食品安全的管理制度。
试制的食品检验合格。

食品加工行业小作坊许可证所需材料

设立食品小作坊应当向所在地县级人民政府市场监督管理部门申请食品小作坊许可证，并提供下列材料：

申请书。
所生产食品的产品标准文本。
生产经营场地设备布局和食品生产工艺流程说明。
自行检验或者委托具有资质的法定检验机构检验后出具的试制食品合格的证明材料。

申请登记的经营范围中有法律、行政法规和国务院决定规定必须在登记前报经批准的项目，应当提交有关许可证或者批准文件。委托代理人办理的，还应当提交经营者 (申请人)签署的《委托代理人证明》及委托代理人身份证复印件。申请登记为家庭经营的，以主持经营者作为经营者登记，由全体参加经营家庭成员在《个体工商户开业登记申请书》经营者签名栏中签字予以确认。提交居民户口簿或者结婚证复印件作为家庭成员亲属关系证明；同时提交其他参加经营家庭成员的身份证复印件，对其姓名及身份证号码予以备案。个体工商户的经营范围表述参照《国民经济行业分类》的中类、小类行业类别名称或具体经营项目。

食品加工行业小作坊许可证审批时间

办理时限一般为20个工作日。

食品加工行业小作坊许可证监管要求

为进一步规范小作坊生产经营行为，落实地方属地管理责任，有效防控小作坊食品安全风险，切实维护食品安全，促进乡村振兴和全面建成小康社会，提出以下监管要求：

开展小作坊摸底建档工作，重点记录小作坊名称、开办者姓名及身份证号码、生产加工场所地址、食品类别及品种明细、主要原辅材料（含食品添加剂）及采购渠道、食品销售区域等。
实行小作坊食品“负面清单”管理，省级市场监管部门要依据食品安全法、食品小作坊地方法规和相关制度规定，结合地方传统食品特色、消费习惯和食品安全状况，统一制定小作坊食品目录管理制度，建立禁止小作坊生产加工食品的“负面清单”。对小作坊生产白酒的，一律采用固态法白酒生产工艺，并严格产品销售监管，按照规定的范围销售。
落实食品安全主体责任，小作坊开办者要加强食品原料和辅料的采购、贮存和投料管理，对生产加工、产品包装、贮存销售等关键环节进行风险控制。