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2024-09-26 10:03:52
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卖香料是否需要食品生产许可证，不能一概而论，这取决于所售卖香料的具体情况。
根据相关法律法规，从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可。对于经过简单加工的香料，如仅进行了分割、冷冻、包装等简单处理，可能仍被视为农产品，不实施食品生产许可管理。但如果香料的生产过程涉及复杂的加工工艺，改变了其原有性质，可能就需要取得食品生产许可证。
例如，对于一些天然香料，如果只是简单的采摘、干燥、包装等处理，可能不需要食品生产许可证；但如果对其进行了化学合成、提取等复杂工艺，就可能需要。
香料销售的许可证要求较为复杂。需要明确香料的分类和生产工艺。如食用香料香精产品分为食用香料和食用香精两大类，食用香精又按用途分为食品用香精、烟用香精、化妆品用香精、餐具洗涤剂用香精等。
根据《食用香料香精产品生产许可实施细则》，食用香料香精产品分为天然香料、生物技术香料、合成香料和香精4个生产许可产品单元。不同的产品单元可能有不同的许可证要求。
食品生产许可证对香料销售有着明确的规定。国家对食品生产经营实施许可制度，香料作为食品相关产品，如果其生产过程达到了需要取得食品生产许可证的标准，就必须依法获取相应证件。
例如，对于合成香料的生产，如果其生产工艺和质量标准符合相关要求，就需要取得食品生产许可证才能进行销售。
近年来，
例如，中国香料香精化妆品工业协会发布的《香料香精行业“十四五”发展规划》，提出了行业发展的目标和方向，这也在一定程度上影响了香料行业的许可证政策。同时，国家对于食品、日化、烟草等香料下游行业的政策规范，也间接对香料行业的许可证管理产生影响。
一般来说，售卖香料可能需要以下合法证件：
食品经营许可证：如果只是单纯的销售香料，通常需要取得食品经营许可证。
食品生产许可证：如果涉及香料的生产加工，且符合相关规定，需要取得食品生产许可证。
需要注意的是，具体所需证件还需根据香料的种类、生产工艺、销售渠道等因素来确定。
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